Guide de cadeaux de voyage gastronomique

Votre recherche d’un excellent cadeau pour le gourmand de votre vie commence et se termine ici ! Lisez la suite pour découvrir plus de 30 cadeaux pour cette personne spéciale. Au fait, nous ne vous jugerons pas si cette personne spéciale est VOUS.

2foodtrippers Guide des cadeaux des Fêtes

En tant que voyageurs professionnels de la restauration, nous sommes pointilleux en ce qui concerne les articles que nous utilisons tous les deux la maison et sur la route.

Dans nos vies antérieures, nous étions des Américains typiques avec une dépendance à l’acquisition de choses, dont beaucoup se sont retrouvées dans notre sous-sol à Philadelphie. Trois ans sur la route nous ont appris à apprécier le concept « moins c’est plus » que nous pratiquons maintenant nous vivons au portugal.

Guide de cadeaux de voyage gastronomique

Cadeaux de vacances
Choisir le cadeau parfait n’a pas de prix.

Notre guide de cadeaux contient des articles que nous utilisons ou convoitons actuellement. Achetez-en un ou achetez-en tous.

Chacun fera un excellent cadeau de vacances, d’anniversaire ou « juste parce que ».

Choses que nous aimons maintenant

Corno del Renon Selfie au Tyrol du Sud
Nous vivons pour ces moments WTF. Parfois, nous découvrons des chaînes de montagnes épiques lorsque nous voyageons et parfois nous trouvons des articles épiques lorsque nous achetons en ligne.

Nous sommes toujours à la recherche de nouveautés qui nous font dire wow. Voici quelques-unes de nos découvertes récentes qui ont atteint cet objectif :

T-shirt festif

La saison des fêtes est le moment idéal pour porter des vêtements collants et ce t-shirt festif titille nos appétits. Nous pensons que cela chatouillera votre fantaisie aussi.

Wok : recettes et techniques

Nous sommes fans de J. Kenji López-Alt depuis ses jours chez Serious Eats. Acheter son dernier livre de cuisine, Wokchangé le jeu juste pour sa recette de sauce au pepperoni XO.

Paille à rayures colorées

Nous aimons un peu ces pailles rayées colorées. Après les avoir vus dans des bars du monde entier, je les ai enfin trouvés sur Amazon. Non seulement ils rendront nos boissons de vacances festives, mais nous sommes sûrs de profiter de boire avec ces pailles entièrement biodégradables toute l’année. Gagnant!

Cadeaux pour les voyageurs

Selfie au Colisée à Rome
Le voyage est l’un des plus beaux cadeaux de tous.

Les articles suivants sont parfaits pour les voyageurs qui souhaitent passer du temps à planifier où manger au lieu de se soucier de la façon de faire leurs bagages :

Adaptateur de voyage universel

Avoir un adaptateur universel réduit le défi de s’adapter à de nouvelles destinations car nous pouvons recharger nos téléphones, ordinateurs portables et appareils photo sans aucun problème. Nous l’utilisons également pour recharger notre brosse à dents électrique, ce qui rend nos dents heureuses.

Valise Spinner Briggs & Riley

Nous avons gagné notre première valise Briggs & Riley lors d’une conférence de blogs en 2014 et nous sommes fans depuis. Nous avons ensuite acheté des valises B&R assorties pour notre voyage d’un an autour du monde, qui s’est transformé en trois ans. Non seulement ces valises ont survécu au voyage, mais nous les utilisons toujours lorsque nous avons besoin de sacs plus grands pour des voyages prolongés.

Cubes de voyage extensibles Lewis N. Clark

Êtes-vous une personne de cube d’emballage? Nous sommes d’accord pour être en désaccord sur celui-ci parce que Mindi ne peut pas voyager sans eux et Daryl pense qu’ils sont une perte d’espace. Ce sont les cubes que Mindi utilise et aime.

Sac à dos de voyage antivol Oscaurt

Nous avons acheté ce sac à dos après qu’un pickpocket ait tenté de s’introduire dans un autre sac à dos et il a dépassé nos attentes en termes de forme et de fonction. Non seulement nous l’utilisons lorsque nous voyageons, mais nous l’utilisons également à la maison pour emmener nos ordinateurs portables dans les cafés locaux. Il est super confortable à porter et a juste la bonne quantité de poches pour aider à garder les choses organisées.

Chargeur portatif de banque d’alimentation USB C

Nous sommes toujours sur nos téléphones lorsque nous voyageons car cela fait partie de notre travail. Il nous permet d’avoir un chargeur de téléphone portable power bank restez connecté en déplacement afin que nous puissions prendre des photos de notre nourriture et publier des histoires sur Instagram 24h/24 et 7j/7. Hé, c’est un travail difficile, mais quelqu’un doit le faire.

Machine à café AeroPress avec sac

Voyager n’implique pas nécessairement de boire du mauvais café. Cette cafetière AeroPress est livrée avec un sac fourre-tout juste à cet effet. Le voyageur amateur de café dans votre vie peut l’utiliser pour préparer un excellent café en déplacement. Il ne manque plus que les haricots et une tasse.

Bracelet d’activité Fitbit Charge 3

Porter ce Fitbit nous motive à prendre les mesures supplémentaires nécessaires pour manger le monde. Avouons-le, les voyages alimentaires créent le défi des calories supplémentaires. C’est un excellent cadeau pour tous ceux qui aiment les promenades épiques en ville, en plus il élimine le besoin de porter une montre.

Sac pour appareil photo Lowepro Passport Sling II

Nous avons acheté notre premier sac Lowepro en 2014 et l’avons racheté après qu’il ait été volé en Afrique du Sud. Ce sac ergonomique peut contenir un appareil photo reflex numérique, quelques objectifs et quelques bric-à-brac sans crier sac photo. Espérons que nous n’aurons pas à acheter un troisième sac.

Cadeaux pour la cuisine maison

Cours de cuisine catalane à Gérone, Espagne
Cuisiner de la bonne nourriture nous rend heureux. Manger nous rend plus heureux.

Voyager est amusant, mais être à la maison a ses mérites. Pour commencer, nous pouvons cuisiner de la bonne nourriture pour nous-mêmes et accueillir des amis pour des fêtes.

Nous recommandons les cadeaux suivants pour ceux qui aiment cuisiner et se divertir lorsqu’ils n’explorent pas le monde :

Fuyez 8″ Couteau du chef

Avoir un bon couteau bien aiguisé est une priorité pour tout cuisinier à domicile. Ce couteau de chef japonais Shun de 8 pouces est assorti à son noyau de coupe en acier VG-MAX à haute teneur en carbone, à 34 couches de placage Damas et à son joli manche en PakkaWood blond. C’est un couteau polyvalent qui devrait durer des années.

Wok en acier au carbone

Il nous a fallu trois essais pour trouver le wok idéal. (Les deux premiers n’étaient pas en acier au carbone comme annoncé.) Et, wow, quelle différence cela fait ! Nous recommandons ce wok car il coche la case en acier au carbone et possède également un fond plat qui le rend facile à utiliser avec un poêle conventionnel. Un peu d’assaisonnement est nécessaire avant la première utilisation, mais avec le bon feu, vous pouvez obtenir des saveurs « wok-hei » uniques. Les caractéristiques bonus incluent un couvercle et une poignée en bois.

OXO Balance alimentaire avec écran extensible

C’est la balance de cuisine que j’ai utilisée à Philadelphie et qui m’a manqué jusqu’à ce que je la trouve dans notre placard. Nous aimons tout simplement l’affichage extrait et la précision constante. Nous l’utilisons littéralement tous les jours pour mesurer les grains de café et dans diverses recettes alimentaires. Il est également idéal pour le contrôle des portions.

Thermomètre avec sonde Polder

L’utilisation de ce type de thermomètre à sonde numérique nous permet de rôtir de gros morceaux de viande sans se soucier des brûlures douloureuses. C’est une bouée de sauvetage lorsque vous cuisinez chaque année des dindes géantes pour les dîners de Thanksgiving à l’américaine.

Batteur à main KitchenAid

Notre batteur à main KitchenAid est une chose qui nous manque car il accumule la poussière lors du stockage. Je l’ai utilisé pour faire de la pâte et j’avais même un accessoire pour faire de la crème glacée. Bien que le prix semble luxueux, c’est un outil nécessaire pour tout boulanger dans votre vie. De plus, l’arc-en-ciel de couleurs disponibles est amusant.

WMF But avec des billes de silicone

Un tél peut sembler un cadeau étrange, mais ce n’est pas un tél ordinaire. Nous avons acheté le nôtre dans le cadre de notre lot lorsque nous avons remporté le prix du meilleur blog de voyage du magazine Saveur. Nous l’utilisons maintenant pour fouetter omelette et Lait de poule. Est génial! Nous aimons également l’utiliser pour faire de la vinaigrette car l’action de la pointe sphérique offre un pouvoir de mélange d’émulsion supplémentaire.

Instant Pot Duo 7-en-1

Cet Instant Pot est plus qu’un simple autocuiseur. C’est aussi un stérilisateur, une mijoteuse, un cuiseur à riz, un cuiseur vapeur, une sauteuse, une yaourtière et un réchauffeur. Il n’est pas étonnant que ce soit le modèle Instant Pot le plus vendu sur le marché.

Livres de cuisine

Les livres de cuisine font d’excellents cadeaux. Ils sont relativement bon marché et expédient bien. Plus important encore, un bon livre de cuisine peut inspirer et apprendre aux cuisiniers à domicile à créer des plats internationaux en dehors de leur zone de confort. Les trois premiers livres de cuisine figurent parmi nos favoris, tandis que le quatrième figure sur notre liste de cadeaux.

Pain Smeg

Nous avons un problème. Chaque fois que nous faisons nos courses dans un magasin d’électronique à Lisbonne, nous sommes tentés d’acheter un grille-pain Smeg, même si nous avons déjà un grille-pain. Un jour, nous céderons à nos caprices et ferons cet achat impulsif. Pouvez-vous nous en vouloir ? Produits Smeg, conçus en Italie Émilie-Romagnemaison de Ferrari et Lamborghini, ils sont tout simplement magnifiques dans un style rétro.

Cadeaux pour faire du café à la maison

Selfie avec café Fukuoka FUK
Voici à quoi nous ressemblons avant notre première tasse de café tous les jours. Ce n’est pas beau à voir.

Vous pouvez nous appeler des snobs de café, des connaisseurs de café ou des amateurs de café. Cela n’a pas d’importance pour nous. Ce qui compte, c’est que nous buvions du bon café où que nous soyons dans le monde.

Maintenant que nous avons un port d’attache, nous préparons du café tous les matins en utilisant des grains de café locaux provenant de pays comme la Colombie, le Kenya et le Guatemala. Si vous connaissez quelqu’un de spécial qui est aussi obsédé par le bon café que nous, voici quelques idées de cadeaux hautement caféinés à considérer :

Café artisanal

Faire du café à la maison est différent de commander un flat white dans un café. Café artisanal résout les inconvénients de la préparation du café filtre. Si vous vous êtes déjà demandé comment vous retourner, alors ce livre est fait pour vous.

Cuisinart Moulin à café Burr

L’achat d’un Burr Grinder a changé la donne pour nous cette année. Avoir un meilleur moulin nous permet de moudre des grains de café de spécialité frais à la taille exacte dont nous avons besoin pour la méthode d’extraction de café que nous choisissons. C’est un must absolu pour toute personne obsédée par la préparation d’un excellent café à la maison.

Le filtre à café en verre Chemex

Posséder un bon moulin n’est que la moitié du défi lorsqu’il s’agit de faire du bon café à la maison. L’autre moitié possède une bonne cafetière. Nous vous recommandons d’utiliser une cafetière Chemex pour faire des tours à la maison. Après avoir bu café de spécialité dans le mondec’est l’une de nos méthodes d’extraction préférées.

Bouilloire électrique COSORI

Les bouilloires électriques ne servent pas seulement à faire du thé. Nous utilisons notre bouilloire à de multiples fins, notamment pour chauffer nos tasses de café tous les matins. Mais cette bouilloire à température variable est encore meilleure, car la buse à col de cygne et le contrôle très précis de la température la rendent idéale pour la fabrication de tours. Au cas où vous seriez inquiet, il est également idéal pour faire du thé.

Cadeaux pour le divertissement à domicile

Netflix et Chill Cheese Plate Dates à la maison
Une fête à deux reste une fête.

Coffret 3 couteaux à fromage Laguiole

Nous sommes satisfaits des couteaux à fromage Laguiole. Non seulement nous en possédons un depuis des années, mais nous en avons également visité un Laguiole forger des couteaux en dînant à Maison de bras en France. Cet ensemble de trois couteaux différents et ils vont tous au lave-vaisselle. Il ne manque plus qu’un plateau de fromages et du fromage.

De jolis bols en porcelaine

La bonne nourriture est encore meilleure lorsque la présentation est correcte. Ces magnifiques bols en porcelaine se chargent de la moitié de la bataille. Ce que vous y mettez dépend de vous. Quant à nous, nous adorons mettre du riz dans nos jolis bols en porcelaine. En faisant cela, notre table et nous sommes heureux.

Baguettes asiatiques

Bien sûr, vous pouvez acheter des baguettes n’importe où. Mais il y a quelque chose de spécial dans l’utilisation de baguettes fantaisie autres que de ressembler et de se sentir comme l’Asie. Ces bâtons chauds ne ressemblent pas seulement à l’Asie, ils viennent en fait d’Asie. Les utiliser à la maison est la deuxième meilleure chose à manger au Japon.

Boîte avec des produits alimentaires de spécialité avec un appétit curieux

Boîte à goûter Curios Appetite
Savourer un coffret cadeau Curious Appetite est la meilleure façon de profiter des apéritifs en Italie. | Photo/Appétit curieux/Silvio Palladino

Curious Appetite résout le dilemme du cadeau pour l’italophile social dans votre vie. Située à Florence, cette entreprise innovante sélectionne à la main des produits alimentaires italiens et les expédie dans une boîte cadeau directement aux États-Unis. Il y a même un coffret cadeau Negroni pour ceux qui préfèrent boire que manger.

** Assurez-vous d’entrer le code 2FOODTRIPPERS lors de votre commande. Non seulement vous obtiendrez 5 $ de rabais, mais la boîte-cadeau comprendra également un aliment de spécialité italienne. Il peut s’agir de barres de nougat torrone à la pistache, de biscuits piémontais au chocolat et aux noisettes, de biscottis salés à la truffe, d’une spécialité de compote de fruits italienne ou de quelque chose de complètement différent. **

Cadeaux pour la mixologie paresseuse à la maison

Cocktail Gibson avec outils de bar
Yay pour la mixologie paresseuse !

Nous avons adopté la mixologie pendant la pandémie, mais nous ne nous sommes pas arrêtés une fois qu’elle s’est terminée. Nous avons maintenant une cave à alcool pleine et une soif de créer de nouveaux cocktails chaque semaine.

Comme nous l’avons découvert pour notre plus grand plaisir, faire de bons cocktails ne nécessite pas d’équipement sophistiqué ni de techniques compliquées. Les articles suivants feront sourire les mixologues paresseux de votre vie et pourraient même vous faire boire :

Le plaisir de la mixologie

Les vrais amateurs de cocktails ne veulent pas seulement boire des cocktails. Ils veulent également apprendre les histoires derrière chaque boisson puissante. de Gary Regan Le plaisir de la mixologie présente ces histoires ainsi que des recettes éprouvées.

Cocktails haut de gamme Mixeur

Ce shaker Boston en deux parties est idéal pour secouer et mélanger des boissons. Grâce à sa construction durable, il ne coule pas et ne fait pas de dégâts. Par conséquent, les mixologues paresseux peuvent commencer à les boire daïquiris, margaritas et Mojito plutôt tôt que tard.

Un bar au-dessus du Japanese Jigger

Bien que n’étant pas l’aspect le plus sexy de la préparation d’une boisson, mesurer correctement l’alcool fait partie intégrante de la mixologie. L’utilisation d’un jigger japonais garantit des mesures précises et minimise les déversements. Pour nous, c’est plutôt sexy.

Cuillère Barfly

Une cuillère de bar est un must pour tout mixologue paresseux qui veut mélanger des cocktails avec panache. Cette cuillère de bar « style japonais » est juste un peu meilleure que la cuillère de bar moyenne.

Grands bacs à glaçons Vremi

Vous avez remarqué que Démodé et Négron les cocktails ont-ils meilleur goût lorsqu’ils sont servis avec des glaçons géants ? Nous avons et ils ont. Ces bacs à glaçons colorés font des glaçons géants comme ceux servis dans les bars chics. Vous pouvez également les utiliser pour faire des cubes de bouillon congelés ou des aliments pour bébés.

Cocktail Luxardo Cerises au marasquin

Les cerises confites Luxardo proviennent de la Vénétie, la région italienne où extraterrestre et Vérone ils sont tous les deux situés. Ils sont également sans gluten, végétaliens et casher. Le plus important, Cerises Luxardo elles ont meilleure apparence et meilleur goût que les cerises au marasquin typiques vendues dans la plupart des épiceries. Ils sont également une délicieuse garniture pour la crème glacée à la vanille.

Trio d’essentiels Bitter

Il n’y a rien de plus amer que de vouloir en créer un Sazerac ou Manhattan mais n’ayant pas d’amers à portée de main. Ce pack de variétés triple play, comprenant les amers Angostura, Peychauds et Regans, résout ce problème avec un trio complet d’amers nécessaires pour des cocktails classiques comme ceux-ci et plus encore.

à propos des auteurs

à propos des auteurs

Daryl et Mindy Hirsch

Daryl et Mindi Hirsch, lauréats du prix MEILLEUR BLOG DE VOYAGE du magazine Saveur, partagent leurs expériences de voyage culinaires et leurs recettes sur le site Web de 2foodtrippers et sur YouTube. Les créateurs de contenu mariés sur la cuisine et les voyages vivent à Lisbonne, au Portugal.

Divulgation

Nous mettons à jour nos articles régulièrement. Certaines mises à jour sont majeures, tandis que d’autres sont des modifications mineures des liens et des corrections orthographiques. Faites-nous savoir si vous voyez quelque chose qui doit être mis à jour dans cet article.

Date de publication originale : 7 décembre 2020
Date de republication : 24 novembre 2022