Recette de macaroni au fromage à la mijoteuse à 3 ingrédients

Bol de macaroni au fromage blanc à 3 ingrédients préparé dans une mijoteuse.

Rien n’est plus délicieux et réconfortant qu’un bol de cette recette de macaroni au fromage extra crémeux à 3 ingrédients à la mijoteuse. Jetez la boîte pour de bon et préparez-vous à servir des secondes de cette bonté au fromage !

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Bol de macaroni au fromage blanc à 3 ingrédients préparé dans une mijoteuse.

Ce n’est un secret pour personne que nous aimons les recettes de macaroni au fromage faciles ici, mais cette recette de macaroni au fromage à la mijoteuse à 3 ingrédients est devenue ma préférée. Non seulement c’est super riche et extra crémeuxJe peux jeter tous les ingrédients dans la mijoteuse sans avoir à remuer constamment et à surveiller la casserole.

Le méthode à faible agitation pour le macaroni au fromage à la mijoteuse fonctionne très bien pour les soirées familiales occupées, les repas-partage et les fêtes, ou lorsque j’ai juste besoin de faire de la place sur la cuisinière et d’avoir une chose de moins à regarder!

Le macaroni au fromage Crock Pot est la recette parfaite pour une indulgence crémeuse et fromagère. Utilisez cette recette comme base pour les saveurs préférées de votre famille. Aimez-vous votre fromage doux ou dur? Besoin de manger ce bloc de fromage dans le réfrigérateur ? Changez le fromage selon vos préférences – il suffit de le faire fromage qui fond bien!

Ajoutez du poulet cuit ou du jambon pour faire un repas plus complet. Vous pouvez même vous faufiler dans des légumes!

Ingrédients nécessaires pour préparer des macaronis au fromage à 3 ingrédients dans une mijoteuse.

Comment faire du macaroni au fromage à 3 ingrédients dans la mijoteuse

Une version imprimable complète de cette recette avec les mesures des ingrédients est disponible au bas de cet article.

Ingrédients pour macaronis et fromage ajoutés à un poêle noir, prêts à cuire.

PREMIER PAS: Ajouter les nouilles, le lait évaporé, le fromage râpé, le sel et le poivre dans une grande mijoteuse. Bien mélanger les ingrédients, puis ajouter le fromage à la crème coupé en dés sur le dessus (le cas échéant). Versez de l’eau bouillante sur le mélange de nouilles.

Ajouter de l'eau aux ingrédients du macaroni au fromage dans un petit pain noir.

DEUXIÈME ÉTAPE : Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 1h30 à 2h. Remuez bien le mélange à mi-cuisson. Cuire jusqu’à ce que les pâtes soient tendres et que les fromages soient fondus.

vue de dessus des macaronis au four et du fromage dans un petit pain noir.

TROISIÈME ÉTAPE: Bien mélanger avant de servir. Cette recette de macaroni au fromage à la mijoteuse s’épaissira au fur et à mesure!

Vue de dessus d'une cuillère tenant une bouchée de macaroni au fromage cuit lentement.

Que servir avec le macaroni au fromage Easy Crock Pot

Variations sur le macaroni au fromage à 3 ingrédients

  • Aimez-vous la sauce au fromage extra crémeuse? Remplacez le fromage cheddar par du Velveeta en cubes. Il aura une saveur de fromage plus douce et une sauce super crémeuse.
  • Vous aimez le cheddar, mais vous voulez tout de même un macaroni au fromage super crémeux? Un peu de fromage à la crème supplémentaire est ajouté avec votre cheddar!
  • Je veux lui faire un repas? Ajoutez du poulet ou du jambon en dés aux macaronis au fromage à la mijoteuse. Le poulet Buffalo et le poulet Cajun ajoutent un peu de piquant.
  • Jouez avec les saveurs dans votre pot de macaroni au fromage. Ajoutez une pincée de sauce piquante, ou de la poudre d’ail, ou même une boîte de piments verts pour un coup de pied léger et savoureux !
Vue de dessus d'un bol blanc de macaronis et fromage cuits lentement.

Comment faites-vous Mac and Cheese dans une mijoteuse?

C’est beaucoup plus facile que vous ne le pensez de faire cette recette de mijoteuse au fromage à 3 ingrédients. Ajoutez simplement tous les ingrédients (dans le bon ordre), mélangez et laissez la machine faire sa magie ! Une fois les nouilles cuites, elles sont prêtes à servir.

De plus, ce macaroni au fromage facile à mijoter utilise un sans la méthode d’ébullition! J’ai trouvé que verser de l’eau bouillante sur mon mélange de nouilles, puis bien remuer aide vraiment à s’assurer que les macaronis au coude cuisent uniformément.

Les pâtes sèches cuisent-elles dans une mijoteuse?

Absolu! La seule astuce consiste à vous assurer d’avoir le bon rapport liquide / pâtes afin que les pâtes ne brûlent pas ou ne collent pas au fond. Les nouilles de pâtes plus épaisses, comme ce macaroni au coude, résistent également un peu mieux dans la mijoteuse que les pâtes plus fines.

Bol de macaroni au fromage blanc à 3 ingrédients préparé dans une mijoteuse.

Quel est le meilleur fromage pour le macaroni au fromage à la mijoteuse?

Le meilleur fromage est toujours le fromage que vous aimez ! Mais le cheddar est définitivement le fromage pour la saveur traditionnelle du macaroni au fromage. Les mélanges de fromages fonctionnent très bien et peuvent être utilisés pour créer une saveur plus douce – ou utilisez simplement ce que vous avez dans le réfrigérateur. Juste assurez-vous qu’il fond facilement pour obtenir une sauce crémeuse.

Vous constaterez que l’utilisation de fromage à la crème aide vraiment à rendre cette recette de macaroni au fromage à la mijoteuse aux 3 fromages très crémeuse. Vous pouvez également remplacer les cubes de Velveeta par le macaroni au fromage ultra-crémeux.

Comment faire le macaroni au fromage le plus crémeux de tous les temps ?

Il existe plusieurs façons de rendre cette casserole de macaroni au fromage très crémeuse.

  • Utilisez de la crème épaisse si vous préférez une recette sans lait évaporé.
  • Ne sautez pas le fromage à la crème dans la recette de la mijoteuse aux 3 fromages! Il ajoute vraiment la texture la plus crémeuse à vos pâtes.
  • Remplacer les cubes de Velveeta pour tout ou partie de votre fromage cheddar râpé. Il a toujours une bonne saveur de fromage, mais il est fait pour fondre.
Vue de dessus d'une cuillère tenant une bouchée de macaroni au fromage cuit lentement.

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Temps de préparation
5 minutes

Temps de cuisson
2 heures

Temps total
2 heures 5 minutes

ingrédients

  • 1 kilogramme de macaroni au coude non cuit

  • 2 boîtes (12 oz) de lait évaporé

  • 4 tasses de fromage fraîchement râpé (mélange de cheddar, monterey jack ou votre préféré)

  • 4 onces de fromage à la crème, coupé en dés (facultatif, mais ajoute un peu de crémeux)

  • 1 cuillère à café de sel

  • ½ cuillère à café de poivre noir

  • 2 tasses d’eau bouillante

Instructions

  1. Dans une mijoteuse de 6 pintes, ajouter les nouilles, le lait évaporé, le fromage râpé, le sel et le poivre. Bien mélanger, puis étaler le fromage à la crème sur le dessus. Versez de l’eau bouillante.
  2. Couvrir et cuire à feu doux pendant 1 ½ à 2 heures, en remuant une fois toutes les 1 heure, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres et que les fromages soient fondus. La sauce va s’épaissir au fur et à mesure.
  3. Mélanger avant de servir.

Information nutritionnelle:

Rendement:

6

Portion:

1

Quantité par portion:

Calories : 497 Lipides totaux : 33 g Gras saturés : 18 g Gras trans : 1 g Gras insaturés : 10 g Cholestérol : 95 mg Sodium : 913 mg Glucides : 27 g Fibres : 1 g Sucres : 2 g Protéines : 23 g

Ces informations nutritionnelles sont basées sur les produits exacts que j’ai utilisés dans cette recette. Les marques et les tailles des produits peuvent modifier la nutrition exacte et doivent toujours être calculées indépendamment.

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