Poulet à la mijoteuse et farce

Préparez-vous à être émerveillé par notre irrésistible Poulet à la mijoteuse et farce. Le poulet juteux et tendre s’harmonise parfaitement avec la garniture savoureuse, ce qui donne un chef-d’œuvre à cuisson lente qui vous laissera des secondes d’envie !

Imaginez ceci : un poulet tendre, cuit lentement à la perfection, au milieu de la farce parfaitement assaisonnée, mijotant doucement et absorbant toutes les saveurs au fur et à mesure. remplissant votre maison d’un arôme irrésistible. Le résultat? Un plat qui n’a rien d’extraordinaire.

Ce poulet à la mijoteuse à 4 ingrédients avec farce révolutionnera vos repas de semaine! Ce qui rend cette recette vraiment exceptionnelle, c’est sa simplicité. Après préparez cette recette facile en quelques minutesla mijoteuse peut opérer sa magie avec de la farce à la mijoteuse et du poulet !

Comment faire du poulet à la mijoteuse et de la farce

Une version imprimable complète de cette recette avec les mesures des ingrédients est disponible au bas de cet article.

PREMIER PAS: Appliquez une légère couche d’aérosol de cuisson sur l’intérieur d’une mijoteuse de 6 pintes pour éviter qu’elle ne colle.

DEUXIÈME ÉTAPE : Placer le poulet dans la mijoteuse en le disposant en une seule couche. Assaisonnez généreusement de sel et de poivre, puis versez les deux soupes uniformément sur le poulet.

TROISIÈME ÉTAPE: Saupoudrer le mélange de garniture sur le dessus, en veillant à l’étaler uniformément. Si votre mélange à farce est accompagné d’un sachet d’herbes séparé, ajoutez-le également – cela infusera le plat de saveur !

ÉTAPE QUATRE : Faire fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole ou au micro-ondes. Après qu’il ait fondu, battre dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit bien homogénéisé. Verser uniformément sur la garniture dans la mijoteuse.

ÉTAPE CINQ : Réglez la mijoteuse pour cuire à feu vif pendant 4 à 5 heures ou à feu doux pendant 6 à 8 heures.

ÉTAPE SIX : Une fois le temps de cuisson terminé, mélanger délicatement le poulet et la farce avant de servir.

Quoi servir avec du poulet et de la farce dans la mijoteuse

Variantes de poulet et de farce à la mijoteuse

• Ajoutez quelques légumes. Améliorez ce poulet à la mijoteuse à 4 ingrédients avec de la farce en ajoutant des oignons en dés, de l’ail émincé, des champignons tranchés ou des herbes hachées comme du romarin ou du thym. Les pois et les carottes peuvent ajouter de la couleur au poulet et à la farce !
• Créez une garniture au fromage. Saupoudrer de cheddar râpé, de mozzarella ou de parmesan sur le mélange de garniture au cours de la dernière heure ou deux de cuisson. Le fromage fondu ajoutera une couche supplémentaire de saveur à la casserole de poulet farci sur la cuisinière.
• Expérimentez avec différentes épices. Envisagez d’utiliser des herbes hachées telles que le romarin, le thym, la sauge et le persil, ou un mélange d’assaisonnement pour volaille pour rehausser le profil de saveur.
• Options sans gluten : Remplacez le mélange de farce ordinaire dans la farce et le poulet mijoté par un mélange SG ou utilisez des cubes de pain SG avec votre mélange d’épices préféré.
• Essayez une autre soupe. Remplacez l’une des boîtes de soupe par une boîte de soupe au cheddar ou de crème de brocoli pour une saveur plus crémeuse et plus robuste.

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Puis-je utiliser du poulet avec os au lieu de poitrines de poulet désossées et sans peau ?

Oui, vous pouvez remplacer les morceaux de poulet avec os pour cette recette. Assurez-vous qu’ils sont bien cuits jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 degrés F.

Notez que vous devrez retirer la viande de l’os et remuez avant de servir le poulet mijoté et la vinaigrette.

Une autre option consiste à utiliser plutôt des cuisses désossées de poitrine de bœuf pour la farce et de poulet dans la mijoteuse. La saveur sera un peu plus riche avec la viande plus foncée, mais vous n’aurez pas à vous soucier de pêcher les os.

Puis-je préparer le poulet Crockpot et la farce au four au lieu d’une mijoteuse ?

Transformez facilement cette recette à la mijoteuse en une casserole de poulet farci sur la cuisinière.

Superposez les ingrédients selon les indications dans une grande casserole ou moule 9×13. Cuire au four à 375 degrés F pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la garniture soit dorée.

Comment puis-je conserver les restes de poulet et de farce dans la mijoteuse?

Laisser refroidir le plat à température ambiante, puis transférer le poulet restant dans la mijoteuse et la vinaigrette dans un récipient hermétique. Stocker dans réfrigérateur jusqu’à 4 jours.

Vous pouvez également Congelez les restes jusqu’à 3 mois. Portionner en portions individuelles, ce qui facilitera le réchauffage. Transférer au réfrigérateur pour décongeler pendant la nuit, puis chauffer au micro-ondes ou au four.

Puis-je utiliser une farce maison au lieu d’un mélange en boîte ?

Vous pouvez, mais votre poulet mijoté et votre farce il peut avoir une texture différente car les cubes de pain seront déjà mous.

Si vous êtes sur cette option, les restes de farce seraient la meilleure option – pas fraîchement préparés.

Cela étant dit, c’est un une excellente façon d’utiliser les restes!

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