Vous cherchez des repas rapides, faciles et savoureux? Cherchez pas plus loin! Recettes d’autocuiseur ils sont le ticket pour de délicieux dîners faits maison en un temps record.
Que le plat préféré de votre famille soit le chili, le porc effiloché ou un ragoût copieux, le transformer en une recette d’autocuiseur peut réduire le temps de cuisson jusqu’à 75 % sans sacrifier la saveur.
Mieux encore, les autocuiseurs électriques modernes permettent d’exécuter ces recettes presque sans effort, ce qui signifie que n’importe qui, du cuisinier le plus chevronné au cuisinier novice, peut créer des repas de qualité restaurant avec un minimum de bruit !
Une façon savoureuse de commencer cette liste, voici l’une de nos propres recettes GypsyPlate ! C’est une excellente recette de poulet qui vous mettra l’eau à la bouche dès que les saveurs seront dans l’air!
Il s’agit d’une recette de poulet à l’ananas d’inspiration hawaïenne et c’est une excellente option si vous voulez un dîner super facile et délicieux !
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En voici un sur lequel j’ai grandi, Dal Tadka !
Dal, ou lentilles jaunes au curry, est un aliment de base dans chaque foyer indien. Il en existe d’innombrables variétés. C’est l’un des plus populaires, toujours trouvé dans n’importe quel restaurant indien.
Servez-le avec du riz ou du pain naan pour un dîner copieux sans viande.
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Qui n’aime pas un bol réconfortant de soupe au poulet et aux nouilles ? Cette version autocuiseur permet d’assembler ce plat réconfortant classique en un rien de temps !
Ce sera l’une de vos recettes d’autocuiseur préférées!
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Besoin d’un ragoût de bœuf copieux mais vous n’avez pas beaucoup de temps ? Laissez votre autocuiseur faire le travail !
Cette recette est prête en moins d’une heure et est tout aussi délicieuse que les méthodes traditionnelles. Obtenez un repas savoureux en un rien de temps!
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Offrez-vous le délicieux plat de spaghettis classique, préparé sans effort dans le confort d’un autocuiseur !
Avec cette méthode, les pâtes cuisent parfaitement à l’intérieur du poêle lui-même, éliminant ainsi le besoin de préparations supplémentaires. Profitez de la simplicité et de la gourmandise, le tout dans un seul pot !
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Pot Roast, le repas classique à une casserole avec de la viande, des légumes et des pommes de terre braisés pour un festin satisfaisant.
Cette super recette vous montre comment utiliser l’autocuiseur pour gagner du temps !
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Ces pâtes au poulet toscanes copieuses et délicieuses deviendront un favori de la famille en un rien de temps!
Le poulet et les pâtes sont recouverts d’une incroyable sauce crémeuse, enrichie d’épinards et de tomates séchées au soleil.
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Le poulet du général Tso est un plat bien-aimé que l’on trouve couramment dans les restaurants chinois.
Cette délicieuse recette est là pour vous faciliter la vie, vous permettant de profiter d’une version maison qui non seulement satisfait vos envies, mais vous fait également gagner du temps.
C’est l’une de nos recettes d’autocuiseur préférées!
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Chili copieux et délicieux cuit en moins d’une heure. Oui… c’est possible, grâce à la cocotte-minute. Cette recette est pleine de saveurs et prend un tiers du temps de cuisson.
Vous ne retournerez plus jamais aux fourneaux !
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Le bœuf bourguignon est un savoureux classique français. Tendres morceaux de bœuf, légumes et pommes de terre cuits dans un bouillon infusé au vin. Si bon.
Cette recette se réalise en une heure environ grâce à l’autocuiseur.
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Rien ne dit « nourriture réconfortante » comme un copieux bol de poulet et de boulettes !
Ce classique du Sud comprend du poulet tendre, des pois, des carottes et des boulettes moelleuses dans une sauce merveilleusement savoureuse. MMMM.
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Cuisses de poulet super tendres et juteuses dans une délicieuse sauce teriyaki. Toute la famille adorera ces saveurs asiatiques.
Et celui-ci se prépare si rapidement que vous ne vous souviendrez même pas que vous l’avez cuisiné !
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Rendu instantané de la poitrine de bœuf : tendre, savoureux et plein de délices.
Cette recette nécessite une marinade sèche et un généreux filet de sauce barbecue, pour une soirée barbecue sans tracas.
Parfait pour les moments où vous avez envie du goût du barbecue sans les tracas.
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Rendez la Saint-Patrick rapide et facile avec cette version autocuiseur de Corned Beef and Cabbage. La viande ressort super tendre.
Mieux vaut acheter une grosse pièce de boeuf, ça partira vite !
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Ce délicieux rôti braisé du Mississippi est tellement bon!
Bœuf tendre nappé d’une sauce savoureuse, assaisonnement ranch amélioré et piments pepperoncini. Les saveurs se marient à merveille.
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Simplifiez votre soirée barbecue avec ce porc effiloché incroyablement tendre et savoureux.
Se marie parfaitement avec des mini-burgers ou peut être dégusté seul avec du maïs et de la salade de chou comme accompagnements délicieux.
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Si vous êtes comme moi, vous aimez que vos côtes tombent de vos os tendres. Par exemple, vous pouvez les boire avec un tender à paille.
Cette recette facile d’autocuiseur fait parfaitement l’affaire!
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Steak, un autre aliment réconfortant classique. Cette version autocuiseur est moelleuse et savoureuse.
Les pommes de terre cuisent directement dans l’autocuiseur avec le steak pour un repas unique.
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Les galettes de steak Salisbury sont cuites dans une délicieuse sauce aux champignons et se préparent en un rien de temps.
Toute la famille les adorera avec une purée de pommes de terre ou des nouilles.
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Ce Le filet de porc à l’ail est si bon! Le romarin, l’ail, le sirop d’érable et la sauce soya ajoutent de délicieuses saveurs au porc tendre.
Assez chic pour les invités, mais assez léger pour les nuits occupées !
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Lorsque vos papilles raffolent de la cuisine mexicaine, rien ne vaut ce magnifique Bœuf Barbacoa !
Cette viande tendre et savoureuse est absolument parfaite pour farcir vos tacos, burritos, bols repas, ou même envelopper dans des feuilles de laitue croquantes.
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Cette recette d’autocuiseur Easy Beef Stroganoff rend cet aliment réconfortant préféré de la famille si facile!
Les nouilles cuisent directement dans l’autocuiseur pour un autre repas à une casserole.
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Si vous voulez faire bouillir vos crevettes préférées en un rien de temps, j’ai une bonne nouvelle… Votre Instant Pot peut être sur la table en 15 minutes, du début à la fin !
Crevettes, saucisses, pommes de terre et maïs constituent un délicieux repas complet.
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Cette soupe au chou facile à faible teneur en glucides combine du chou, du bœuf, des carottes et des oignons, le tout cuit dans un bouillon de tomate savoureux.
C’est un bol copieux et satisfaisant que tout le monde va adorer.
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Le poulet Cacciatore est un favori italien rustique rempli de poulet, de tomates, de poivrons, de chou frisé, de carottes et de champignons.
Il se rassemble en un rien de temps dans votre Instant Pot. Tout ce qu’il vous faut, c’est du bon pain !
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Le poulet Tinga est un plat mexicain délicieusement savoureux qui ajoute de l’excitation aux soirées tacos!
La viande est irrésistiblement tendre, juteuse et pleine de saveurs exquises qui laisseront vos papilles en redemander.
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Vous voulez un meilleur poulet rôti en un instant ? Votre autocuiseur le fera cuire en 28 minutes. Oui en effet!
Rehaussé d’herbes aromatiques et d’épices, tout le monde voudra se régaler.
Obtenez la recette @ damndelicious
Ces côtelettes de porc Instant Pot sont parfaitement frites, tendres et recouvertes d’une délicieuse sauce aux champignons.
C’est une option de dîner de semaine super facile que tout le monde va adorer !
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Bœuf de Mongolie – Faites fondre dans votre bouche de tendres lamelles de bœuf dans une sauce soyeuse et veloutée !
Votre Instant Pot peut avoir ce favori asiatique sur la table en 30 minutes.
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Pho est une soupe de nouilles vietnamienne populaire qui gagne un large public aux États-Unis.
Ce Pho au poulet instantané fait maison et facile à préparer comprend un bouillon délicatement aromatisé, des nouilles de riz tendres et du poulet noir râpé. Si bon!
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Apportez des saveurs exotiques à votre table avec ce ragoût de poulet marocain à l’autocuiseur. Il est joliment épicé avec des notes de douceur et d’agrumes.
Se marie très bien avec le couscous, le riz ou le pain croûté.
Obtenez la recette @ instantpoteats
Cette créole de crevettes et de saucisses est un ragoût super facile et super savoureux qui a le goût de mijoter pendant des heures.
Apportez les bons goûts de la Nouvelle-Orléans dans votre cuisine !
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Ces boulettes de viande suédoises sont la nourriture réconfortante par excellence. Des boulettes de viande tendres parfaitement cuites étouffées dans la sauce la plus délicieuse.
Vous reviendrez pour plus!
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Cette recette facile de cuisses de poulet collantes comprend des cuisses de poulet tendres, juteuses et désossées étouffées dans une sauce collante sucrée et salée.
Ces délicieuses saveurs asiatiques se réunissent en un rien de temps dans votre cocotte minute !
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Maintenant, comment pourrais-je ne pas avoir de curry indien dans cette liste ? Ce restaurant préféré propose des cuisses de poulet tendres, marinées dans du yogourt, cuites dans une sauce incroyablement savoureuse et crémeuse.
C’est un jeu d’enfant dans l’autocuiseur !
Obtenez la recette @ régime
Alors voilà, trente-cinq recettes d’autocuiseur rapides et faciles. Lequel allez-vous essayer en premier ?
ingrédients
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1,5 tasse de toor dal
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4-5 tasses d’eau
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1 oignon de taille moyenne
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3 tomates de taille moyenne
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1 piment vert ou jalapeño
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3 cuillères à soupe de pâte d’ail au gingembre (parties égales de gingembre et d’ail)
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1 cuillère à café de graines de moutarde, divisées
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1 cuillère à café de graines de cumin, divisées
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12-14 feuilles de curry
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1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
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1 cuillère à café de piment rouge en poudre
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3 cuillères à soupe de poudre de coriandre
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2-3 piments rouges séchés entiers
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6 cuillères à soupe de ghee (divisé)
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1 cuillère à café de sel (plus au goût)
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Une grosse poignée de coriandre
Instructions
- Lavez votre toor dal plusieurs fois, en remplaçant l’eau jusqu’à ce qu’elle soit claire.
- Mettez le dal dans l’autocuiseur avec 4-5 tasses d’eau, 1 cuillère à café de sel et une pincée de curcuma. Fermez le couvercle. Cuire à feu moyen-vif pendant 6 sifflets d’autocuiseur. Retirer du feu *mais ne pas retirer le couvercle!*. Il reste encore une grande quantité de pression à dissiper, mise de côté pendant 10 minutes.
- Couper l’oignon et les tomates en petits cubes. Hacher les piments verts. Faire une pâte grossière de gingembre et d’ail ensemble.
- Dans une casserole à fond épais, à feu moyen-élevé, chauffer le ghee ou l’huile, et une fois chaud, ajouter la moitié des graines de moutarde et des graines de cumin jusqu’à ce qu’elles commencent à crépiter. Ajouter les feuilles de curry et faire revenir 10 secondes. Attention, cette étape peut provoquer des éclaboussures d’huile.
- Ajouter les oignons hachés et cuire pendant 3-4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et commencent à changer de couleur. Ajouter la pâte d’ail au gingembre, les piments verts hachés et faire sauter pendant une minute. Ajoutez maintenant les tomates hachées avec vos poudres d’épices. Bien mélanger et cuire 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les tomates soient tendres et cuites.
- Ajouter le dal cuit. Incorporer de l’eau supplémentaire jusqu’à la consistance désirée. Certains préfèrent un dal un peu plus épais et de la soupe. Et laissez bouillir pendant 10 minutes. Ajouter la coriandre hachée.
- Pour le tempérage final, dans une petite casserole (comme un pot de tadka), faites chauffer 4 cuillères à soupe de ghee. Répétez le processus de tempérage à l’étape 4, mais cette fois ajoutez les piments rouges secs avec les feuilles de curry. Enfin, ajoutez une pincée de poudre de piment rouge, puis versez ce mélange de tadka sur le dal.
- Bien mélanger et servir avec du riz basmati. Garnir de coriandre supplémentaire.
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