Notre choix
Instant Pot Duo 6 litres
Duo est un gain de temps polyvalent dans la cuisine. C’est l’un des modèles Instant Pot les plus basiques et les plus abordables et il fait tout ce que vous devez faire en toute simplicité.
En 2021, Instant Pot a réduit sa gamme à cinq principaux modèles d’autocuiseurs électriques. Nous pensons que l’Instant Pot Duo 6-Quart reste le meilleur choix pour le prix. (Instant Pot continue de changer de gamme encore maintenant ; vous pouvez trouver les derniers modèles sur son site Web.) Le Duo est très simple à utiliser et remplit toutes les fonctions de base, y compris la cuisson sous pression, le rôtissage et la cuisson à la vapeur, aussi efficace (ou mieux que) les modèles concurrents. Comme tous les Instant Pots, il est livré avec une casserole en acier inoxydable qui est plus durable que les inserts antiadhésifs des poêles testés de nombreuses autres marques. Le Duo était notre premier choix en 2016, et nous pensons que c’est une valeur encore meilleure maintenant qu’il a été mis à jour en 2021 avec quelques fonctionnalités comme une bague d’étanchéité automatique et un interrupteur de dégagement de vapeur facile qui – vous y êtes habitué. vous n’obtenez qu’avec des modèles plus chers. Après de nombreuses années de tests et d’utilisation personnelle, nous savons également que le Duo est une machine fiable et simple qui se transformera table après table. Bien que vous manquiez certaines des fonctionnalités les plus récentes et les plus avancées de l’Instant Pot, comme un écran LCD et une conception anti-rotation, le Duo est généralement le modèle le plus abordable qui possède tous les paramètres dont nous pensons que la plupart des cuisines domestiques ont besoin.
Choix de mise à niveau
Instant Pot Pro 6 litres
Ce modèle Instant Pot offre plus de contrôle de cuisson que notre premier choix et possède des fonctionnalités améliorées comme un grand écran LCD, ainsi qu’un pot intérieur repensé avec des poignées qui restent froides pour soulever l’insert ou empêcher le pot de tourner. tout en mélangeant.
L’Instant Pot Pro 6-Quart, l’un des nouveaux modèles Instant Pot 2021, est livré avec un certain nombre de mises à niveau petites mais impressionnantes qui le rendent plus agréable à utiliser. Son pot intérieur a des poignées, une commodité qui vous permet non seulement de soulever le pot facilement, mais empêche également le pot de tourner à l’intérieur du poêle pendant que vous rôtissez et remuez. Le Pro dispose également d’un écran LCD lumineux qui est intuitif à utiliser et comprend quelques fonctionnalités supplémentaires qui manquent au Duo, comme un programme sous vide, cinq préréglages de cuisson personnalisables et enregistrables, et un dégagement de vapeur plus silencieux (bien que vous entendiez et voyiez toujours la vapeur—elle doit aller quelque part). Le Pro offre également un contrôle de cuisson plus précis pour les sautés, avec cinq niveaux de cuisson contre trois sur le Duo. Un autre avantage du Pro est qu’il est livré avec une bague d’étanchéité supplémentaire pour le couvercle. Ce modèle est également l’une des rares machines compatibles avec le QuickCool Tray (vendu séparément sur le site Web d’Instant Pot et sur Amazon), qui peut réduire le temps de dépressurisation lors de l’utilisation d’une libération naturelle (mais pas rapide). À l’automne 2021, Instant Pot a présenté une version intelligente du Pro, le Pro Plus Smart Multi-Cooker, qui partage de nombreuses fonctionnalités du Pro et en ajoute quelques autres, notamment un fonctionnement sans fil basé sur une application et un paramètre de mise en conserve. Mais cela coûte 40 $ de plus, et après des années de test de plusieurs poêles, nous ne pensons pas que les poêles intelligents valent la mise à niveau pour la plupart des gens. Nous pouvons envisager Pro Plus pour les futures mises à jour.
