Des recettes de boulettes de viande qui sont un pur confort dans l’assiette

S’il y a un mangeur difficile Ă  votre table, nous sommes prĂŞts Ă  parier que si la rĂ©ponse Ă  « Qu’est-ce qu’on mange? » comprend des « boulettes de viande », ce membre de la famille ne se battra pas. La bonne nouvelle pour vous est que nous avons plus d’une douzaine de façons de servir les boulettes de viande, donc personne n’en aura marre. Au lieu de vos spaghettis et boulettes de viande habituels, essayez Baked Ziti with Meatballs ou Meatball Pasta Bake pour des dĂ®ners ultra-cheesy directement de votre fidèle casserole. Vous pouvez Ă©galement changer le profil de saveur de la route italienne attendue avec nos boulettes de viande grecques avec sauce au yogourt au concombre ou nos boulettes de viande suĂ©doises. Bien sĂ»r, les boulettes de viande ne sont pas seulement le plat principal. Avec des recettes comme les boulettes de viande et les boulettes de viande Ă  la gelĂ©e de raisin Ă  la mijoteuse, ces bouchĂ©es sont les vedettes des apĂ©ritifs. Que vous recherchiez un raccourci achetĂ© en magasin pour des boulettes de viande surgelĂ©es ou que vous vouliez vous essayer Ă  les faire Ă  partir de zĂ©ro, nous avons une recette copieuse et rĂ©confortante qui plaira. Avec ces recettes sur la table, votre public s’amusera !

Hector Sanchez; Style : Caroline M. Cunningham

Lorsqu’il est temps de servir un apĂ©ritif Ă  une foule, vous pouvez toujours compter sur votre fidèle poĂŞle pour produire des plats chaleureux.

Photo: Hector Sanchez

Cette version rapide de la soupe de mariage italienne utilise des boulettes de viande de dinde congelées pour un échange sain et rapide.

Victor Protasio; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste accessoiriste : Christine Keely

Cette recette crémeuse et copieuse a le goût du dîner du dimanche chez grand-mère. Les nouilles aux œufs sont le véhicule idéal pour obtenir autant de cette sauce décadente que possible sur votre fourchette.

Hector Sanchez; Style : Heather Chadduck Hillegas

J’ai modifiĂ© la marinara achetĂ©e en magasin pour apporter une sauce brillante et savoureuse Ă  cette recette de pâtes au fromage. « C’est un favori de la famille. Mes enfants adorent ça », Ă©crit un critique cinq Ă©toiles.

Victor Protasio, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, styliste des éléments : Kathleen Varner

Nous avons remplacĂ© l’ingrĂ©dient classique de la gelĂ©e de raisin par une version festive, saisonnière et relevĂ©e avec de la sauce aux canneberges et de la gelĂ©e de poivrons, mais cette recette est toujours aussi simple que l’originale.

Greg Du Pree

Des salades aux pains pita, ce repas lĂ©ger et lumineux peut ĂŞtre rĂ©inventĂ© de tant de façons amusantes pour les dĂ©jeuners et les dĂ®ners. « Ils Ă©taient excellents », Ă©crit un critique qui a laissĂ© cinq Ă©toiles. « J’ai essayĂ© beaucoup de recettes de boulettes de viande et je cherchais quelque chose de diffĂ©rent. Ceux-ci conviennent.

Victor Protasio; Stylisme culinaire : salle Emily Nabors ; Style d’accessoire : Christine Keely

Au lieu des tracas liés à la panure et à la friture des escalopes de poulet, ces boulettes de viande vous apportent une saveur de poulet parmesan classique avec moins de travail et de temps. Servez-les sur un lit de pâtes que vous avez sous la main ou faites vos propres sous-marins aux boulettes de viande.

Photographie : Caitlin Bensel, stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Nous aimons trouver de nouvelles façons d’utiliser nos bien-aimĂ©s Instant Pots, y compris ces spaghettis classiques et ces boulettes de viande maison. Un conseil de Test Kitchen : ne jetez pas les morceaux bruns au fond de la poĂŞle après avoir fait cuire les boulettes de viande, ils ajouteront de la saveur au reste de la recette.

Caitlin Bensel; Stylisme culinaire : Ali Ramee ; Style d’accessoire : Sarah Elizabeth Cleveland

« Enfant, je ne pouvais pas en avoir assez de ces choses et j’ai Ă©tĂ© choquĂ©e d’apprendre que le secret de leur dĂ©lice n’Ă©tait autre que la gelĂ©e de raisin », a dĂ©clarĂ© la productrice principale Ivy Odom. « C’est un must car c’est l’une des recettes d’apĂ©ritif les plus faciles que vous n’aurez jamais faites. »

Jennifer Davis

Vous n’avez besoin que de cinq ingrĂ©dients pour prĂ©parer un apĂ©ritif qui sera dĂ©vorĂ© en un rien de temps. Gardez-les au chaud dans la mijoteuse pendant la fĂŞte pour un service facile.

La compagnie arrive ! Vous pouvez parier que n’importe quel hĂ´te du Sud a une recette pour ces apĂ©ritifs de boulettes de viande Ă  portĂ©e de main.

Jennifer Causey; Style d’accessoire : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Nous avons donné à la recette italo-américaine une touche légèrement méridionale dans cette recette de soupe réconfortante mais facile qui est prête en seulement 45 minutes.

Antonis Achilleos; Accessoire styliste : Christine Keely ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

«Ce fut un grand succès auprès de mes adolescents. J’adore le fait que ce soit une excellente recette telle qu’elle est Ă©crite, mais facile Ă  personnaliser pour les goĂ»ts et les dĂ©goĂ»ts de ma famille », Ă©crit un critique cinq Ă©toiles. J’ai utilisĂ© de la marinara en bocal et des boulettes de viande surgelĂ©es comme raccourcis, mais vous pouvez toujours remplacer le fait maison, bien sĂ»r!

Caitlin Bensel; Stylisme culinaire : Torie Cox

« Cet apĂ©ritif Ă  2 ingrĂ©dients a Ă©tĂ© le premier Ă  se terminer lors de ma pendaison de crĂ©maillère », Ă©crit Karla Walsh. « La prochaine fois que vous n’ĂŞtes pas sĂ»r de ce qu’il manque Ă  votre menu d’apĂ©ritifs, puis-je vous suggĂ©rer d’aller vous amuser ? »