SF. GEORGE – De la cuisson de huit dîners en aluminium à la perfection juteuse tout en lançant tranquillement une ligne de pêche au fumage d’un carré de côtes lors d’un voyage de chasse, ce réchaud portable peut changer votre façon de cuisiner à l’extérieur.
Aubree Ninow et son mari Ryan Ninow, de St. George s’est associé à ses parents Fred et Staci Ninow pour créer le RockPot, un réchaud portable qui peut être utilisé pour le camping ou la chasse, la préparation aux situations d’urgence, etc. Bien que le Rockpot puisse être utilisé comme une mijoteuse, il n’y a pas besoin d’électricité ni d’achat de propane.
« Si vous êtes familier avec la cuisine avec une mijoteuse ou un four hollandais, c’est fondamentalement comme une mijoteuse et un four hollandais qui ont eu un bébé mignon », a déclaré Aubree Ninow.
Qu’il s’agisse de soupe fajita au poulet ou de porc effiloché Dr. Pepper, les possibilités de cuisson ne s’arrêtent pas aux recettes à la mijoteuse. Le RockPot peut également être utilisé pour cuire des desserts comme le cordonnier aux pêches et le pain de singe à la cannelle.
Le RockPot fume également de la viande en déplacement en six à huit heures en utilisant des pellets ou des copeaux de bois et le support intérieur fourni. Il continue ensuite à garder les aliments au chaud pendant huit à 10 heures. Avec un joint sous vide et un extérieur froid au toucher, les utilisateurs peuvent le jeter à l’arrière d’un camion sans se soucier des brûlures ou des fuites.
« Si vous n’avez pas le moyen de cuisiner pour votre famille et que vous avez les moyens de faire un feu, alors vous avez les moyens de cuisiner », a déclaré Ninow.
Avec un design en instance de brevet, elle a déclaré que leur tablette rock était la magie derrière l’engouement. En prenant la tablette de roche et en la jetant sur un feu ou un poêle chaud pendant 30 minutes, la pierre chauffera jusqu’à 600 degrés – la température idéale pour cuire un steak avec des carottes et des pommes de terre farcies à ras bord.
Et les rochers ? Ils sont fabriqués dans l’Utah.
« Ce qui est approprié, car l’Utah est la patrie des rochers », a-t-elle déclaré.
L’idée originale du Rockpot est venue de son beau-père, Fred Ninow, qui a inventé le design du produit il y a 35 ans. À l’époque, cela ressemblait à un réfrigérateur rouge avec une grosse pierre au fond, et lui et sa femme les vendaient comme activité secondaire. Avec une autre entreprise qui démarrait plus rapidement, ils ont décidé d’abandonner l’idée.
Ce n’est que lorsqu’il s’est ennuyé pendant la pandémie de COVID-19 que Fred Ninow a approché son fils et sa belle-fille pour vouloir relancer le produit avec eux.
« Nous avons donc travaillé ensemble et l’avons amélioré », a déclaré Aubree Ninow. « Nous l’avons rendu beaucoup plus portable, beaucoup plus attrayant à regarder, et cela nous a pris environ deux ans pour le perfectionner et (supprimer) la distorsion. Et maintenant, nous y voilà. »
Ils ont lancé la campagne RockPot sur Kickstarter en août 2022. Et après avoir obtenu le financement nécessaire, ils sont allés directement aux consommateurs le 1er janvier.
« C’est vraiment excitant parce qu’il n’y a rien de tel que le RockPot sur le marché des ustensiles de cuisine de camping en plein air », a déclaré Aubree Ninow. « Et c’est simple. Vous pouvez cuire le riz à la vapeur. Vous pouvez faire des cookies. Vous pouvez honnêtement faire presque n’importe quoi. Fumer de la viande est très amusant.
Le RockPot a été vu dans des salons professionnels à travers le pays, avec des démonstrations de cuisson de cordonnier aux pêches, de ragoût et de viandes fumées.
« Une fois que les gens le voient cuisiner, ils se disent : « Oh, je comprends tout à fait » », a-t-elle déclaré. « C’est comme un concept plus ancien parce que les pierres de cuisson remontent à des siècles, mais elles ont été réinventées. »
RockPot a été invité à postuler pour Shark Tank en septembre, a-t-elle ajouté. Ils vendent actuellement directement aux consommateurs en ligne et recherchent activement des distributeurs et des grossistes. Afin de vendre à l’étranger, ils prévoient de lancer prochainement le produit sur Amazon.
Chaque RockPot est livré avec une garantie à vie et un crochet extensible, ce qui facilite son retrait du feu ou de la cuisinière. Pour plus d’informations et pour acheter RockPot, visitez leur site Web. Ou suivez-les sur Instagram et TikTok pour des recettes et plus encore.
« Ça a été une course assez folle », a-t-elle déclaré. « Mais ça a été très amusant parce que c’est tellement unique et tellement différent. »
galerie de photos
RockPot est utilisé pour faire un repas en plein air, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
Un repas de crevettes est cuit dans le RockPot, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
RockPot est placé dans le coffre d’une voiture à une sortie, un lieu et une date non spécifiés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
Une variété de viande est fabriquée à RockPot, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
La roche à l’intérieur du RockPot chauffe au-dessus d’un feu pendant 30 minutes avant de cuisiner un repas complet, lieu et date non spécifiés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
RockPot, une invention qui cuit les aliments avec une pierre chaude, est portable et peut être utilisé n’importe où, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
Un couple est vu en train d’utiliser le RockPot pour cuisiner un repas en camping, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
Un repas préparé avec RockPot est illustré, lieu et date non spécifiés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
Les dîners en feuille d’étain cuisent dans une mijoteuse RockPot, lieu et date non spécifiés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow via Instagram, St. George Nouvelles
Les copropriétaires de RockPot Aubree Ninow et son mari Ryan prennent des portraits ensemble, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow, St. George Nouvelles
Aubree Ninow, copropriétaire de RockPot, présente le produit à St. George, Utah, 27 juillet 2023 | Photo de Jessi Bang, St. George Nouvelles
Les copropriétaires de RockPot, Fred et Staci Ninow, posent pour une photo, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow, St. George Nouvelles
Le stand RockPot est vu lors d’un salon extérieur, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté d’Aubree Ninow, St. George Nouvelles
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