La PDG et fondatrice d’Ardent Cannabis, Shanel Lindsay, se souvient du moment où elle a su que le travail de sa vie tournerait autour du cannabis. À l’époque, elle était une avocate montante au sommet du monde : elle venait d’acheter une maison, élevait un fils et sa carrière était en plein essor.
Mais un matin, alors qu’elle se rendait au travail, Lindsay a été arrêtée lors d’un arrêt de routine. L’agent a vu un sac de marijuana dans son sac à main et l’a arrêtée sur-le-champ, même si son État d’origine, le Massachusetts, avait décriminalisé le cannabis en 2009.
« C’est à ce moment-là que j’ai vraiment commencé à penser : ‘Quelque chose doit changer ici' », raconte Lindsay. « Ce n’est pas parce que la dépénalisation est là et qu’il semble que la légalisation est en cours que ce sera d’une manière équitable pour les gens ou que cela protégera les femmes, les mères ou les personnes de couleur. »
Lindsay, une avocate qualifiée qui consomme du cannabis depuis des années pour traiter la douleur, connaissait ses droits. Elle transportait moins d’une once de marijuana, ce qui ne valait rien de plus qu’un billet de 100 $ dans le Massachusetts à l’époque. L’officier a finalement admis, mais le traumatisme de l’incident a secoué Lindsay. « C’était vraiment effrayant et toute ma carrière juridique a éclaté devant mes yeux », dit-elle.
Commencer un nouveau chemin
Finalement, cependant, sa frustration s’est transformée en carburant. Elle était fière de ce qu’elle avait personnellement accompli avec le cannabis et savait qu’elle avait un cadeau à partager. Lindsay a quitté le cabinet d’avocats pour lequel elle travaillait, a pris sa retraite de son propre chef et a commencé à réfléchir à son cheminement de carrière. Son nouvel objectif était double : elle voulait combiner son talent pour l’éducation avec sa capacité à fabriquer des produits comestibles qui tuent.
Mais avant de pouvoir enseigner aux masses, Lindsay devait s’assurer que ses plats faits maison au cannabis étaient efficaces, alors elle les a emmenés dans un laboratoire local pour les tester. Elle a rapidement appris que les appareils de cuisine qu’elle utilisait (un four et un four grille-pain) manquaient de la précision nécessaire pour optimiser le THC et le CBD de la fleur. En fait, il brûlait plus de produit qu’il ne le pensait.
C’est alors qu’une ampoule s’est allumée dans la tête de Lindsay : si elle pouvait d’une manière ou d’une autre créer un appareil pour chauffer et activer plus précisément la fleur crue (le terme technique pour cela est la décarboxylation), elle pourrait aider les gens à cuisiner mieux et plus efficacement les aliments. confort du foyer. . Il a donc fondé Ardent Cannabis, une société de biotechnologie et de dispositifs médicaux basée à Boston qui révolutionne la façon dont nous tombons malades.
Il a fallu quatre ans à Lindsay – et d’innombrables voyages à Home Depot, Dollar Tree et Michael’s – pour développer et lancer Ardent Nova en 2016. Le décarboxylateur astucieux permet aux utilisateurs d’activer le THC et le CBD dans les fleurs et d’infuser des beurres et des huiles pour cuisiner à la maison. « L’idée est de faire en sorte qu’il soit vraiment simple pour les gens d’aller de A à Z », dit-elle.
Lindsay est plus qu’excitée d’apprendre tout ce qui se passe entre les deux, à savoir le système de chauffage ingénieux qui permet une activation maximale du THC et du CBD et moins de gaspillage de têtes. Mais tout ce que ses clients ont besoin de savoir, c’est d’appuyer sur un bouton.
« Je pense que c’est comme cuisiner à la maison et ensuite sortir manger », explique Lindsay. « Il y aura toujours des moments où vous voudrez sortir pour manger, mais tout le monde ne devrait-il pas savoir comment préparer un repas pour survivre à la maison et avoir cette connaissance? »
Aliments faciles à cuire
Après le succès de Nova, Lindsay a lancé Ardent FX en mars 2020, juste au moment où COVID-19 obligeait les gens à rester chez eux. L’appareil « Easy Bake » a poussé sa mission un peu plus loin en créant une cuisine à cannabis portable qui décarboxyle, extrait, infuse, fond et cuit, le tout dans un seul appareil.
« Nous essayons de combiner tous les meilleurs morceaux de nourriture et de cannabis et la commodité pour vraiment embarquer les gens », explique Lindsay.
Ardent stocke également un surplus de kits de cuisson sur commande – des brownies et des croustillants de riz aux biscuits pour le petit-déjeuner et aux coupes de truffes – qui permettent de préparer facilement des aliments individuels en un clin d’œil, sans jamais allumer le four. De plus, le processus est inodore, vous ne puez donc pas tout le complexe d’appartements lorsque vous cuisinez.
Voici à quoi ressemble le cannabis pour moi. Il peut être élégant, moderne et beau.
Le Nova et le FX sont tous deux des appareils violets élégants qui n’ont pas d’étiquettes révélatrices qui crient « réchaud à cannabis ». Lindsay dit qu’il est essentiel que la marque allie beauté et discrétion, offrant quelque chose qui corresponde au cuiseur à riz, à la marmite et aux autres appareils de cuisine.
« Au début, il y avait toujours ce stéréotype de stoner sur ce à quoi ressemblaient et faisaient les consommateurs de cannabis », explique Lindsay. « Une partie de ce que j’ai toujours voulu apporter à la table était juste, hé, c’est à quoi ressemble le cannabis pour moi. Il peut être élégant, moderne et beau.
Et bien que le design puisse être subtil, Lindsay n’hésite pas à parler des recherches qu’elle et son équipe ont pu produire au fil des ans. Le site Web d’Ardent regorge d’informations digestes et accessibles afin que les clients se sentent responsabilisés lors du brassage et du brassage. Des vidéos éducatives (comme celle-ci avec 2 Chainz) donnent encore plus vie au concept.
« La science ne ment pas », dit-elle. « Et cela ne ment pas vraiment lorsque vous finissez par utiliser la moitié de ce que vous aviez l’habitude de faire et que cela fonctionne aussi bien. »
L’équité partout
Parallèlement, Lindsay a également cofondé Equitable Opportunities Now, une organisation à but non lucratif qui lutte pour préserver les dispositions d’équité dans les lois sur le cannabis du Massachusetts et créer des opportunités pour les femmes et les personnes de couleur dans l’industrie.
« Aucune autre industrie n’est aussi intrinsèquement liée à la criminalisation des personnes noires et brunes », déclare Lindsay. « … S’il n’y a pas d’équité dans le cannabis, quel espoir y a-t-il pour une quelconque justice en ce qui concerne le traitement injuste des Noirs en Amérique? »
En repensant à son propre parcours, Lindsay est extrêmement fière d’avoir bâti une entreprise rentable à partir de zéro. Mais cela n’a pas toujours été facile, surtout en tant que femme noire dans une industrie blanchie à la chaux et dominée par les hommes. Au début, Lindsay dit qu’elle a beaucoup lutté pour obtenir du financement. Elle a vu d’autres entreprises de cannabis être inondées d’argent pour des idées de rêve, tandis que son produit construit et éprouvé était largement méconnu.
« J’ai dû développer une entreprise de manière beaucoup plus légère, d’une manière différente. Avec le recul, je n’appellerais pas cela une bénédiction déguisée, car cela donne l’impression que cela devrait être et que cela ne devrait pas être », déclare Lindsay. «Mais ce faisant, cela vous oblige à devenir un meilleur propriétaire d’entreprise. Vous gérez mieux l’entreprise parce que vous n’avez pas le droit à l’erreur et vous devez être incroyablement créatif dans la façon dont vous le faites.
Cette confiance locale est quelque chose qu’il espère inculquer aux futurs entrepreneurs ainsi qu’à ses clients.
« Le cannabis est si personnel pour les gens », déclare Lindsay. « L’un des principes directeurs d’Ardent en matière de confiance. Nous aimons apporter des outils aux gens pour rendre ce processus facile, amusant et éducatif. Je pense que c’est une victoire partout. »
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