Aimez-vous les Idli chauds à la vapeur ? 5 fabricants d’idli en acier à essayer

Par Slurrp Affiliate Mis à jour: 07 août 2023

Avec le 5-Steel Idli Maker à la pointe de la technologie, profitez de la fabrication d’idlis exquis dans le confort de votre propre maison. Cet équipement de cuisine à la pointe de la technologie simplifie la technique de fabrication des idlis, vous permettant de préparer facilement cette délicatesse prisée du sud de l’Inde tout en adoptant la tradition et l’innovation. Dites adieu à la complexité et bonjour à une procédure de fabrication idli efficace qui garantit des résultats parfaits à chaque fois.

Matériel: Optez pour un idli maker en inox. L’acier inoxydable est durable, résistant à la rouille et assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui donne des idlis cuits uniformément.

Capacité: Considérez le nombre d’idlis que vous voulez faire à la fois. Les fabricants d’idli en acier sont généralement livrés avec plusieurs plateaux pouvant stocker un nombre différent d’idlis. Choisissez une taille qui correspond aux besoins de votre famille.

Conception du plateau : Vérifiez la conception des plateaux et le nombre de cavités pour les idlis. Certains fabricants d’idli ont des casseroles avec des cavités plus petites pour les mini idlis tandis que d’autres ont des cavités plus grandes pour les idlis de taille normale.

Poignées : Recherchez des poignées robustes et résistantes à la chaleur. Ils facilitent le levage et le déplacement de l’idli maker, surtout lorsqu’il fait chaud.

Couverture: Assurez-vous que le couvercle s’adapte parfaitement et en toute sécurité sur la machine à idli pour empêcher la vapeur de s’échapper. Un couvercle bien ajusté contribue à une cuisson uniforme.

Mécanisme de verrouillage : Si la machine à idli a plusieurs plateaux, vérifiez qu’elle dispose d’un mécanisme de verrouillage fiable pour maintenir les plateaux empilés en toute sécurité pendant la cuisson.

Épaisseur: L’acier inoxydable plus épais a tendance à être plus durable et plus résistant à la déformation dans le temps.

Facilité de nettoyage : Les fabricants d’idli avec une finition lisse et polie sont généralement plus faciles à nettoyer. Les plateaux amovibles peuvent également rendre le nettoyage plus pratique.

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5 fabricant d’idli en acier recommandé à acheter

1. Vinod Acier Inoxydable avec 4 Plaques Idli et 4 Plaques Dhokla Maker Multi Large Pot Cooker et Induction Compatible Silver

Libérez votre créativité culinaire avec la machine à 4 plaques Idli et 4 plaques Dhokla en acier inoxydable Vinod. Cette merveille de cuisine polyvalente est conçue pour améliorer votre expérience culinaire, offrant une fusion de tradition et de commodité moderne. Fabriqué avec précision et soin, ce pot polyvalent apporte le monde délicieux des idlis et des dhoklas directement à votre table.

  • Fabriqué en acier inoxydable durable pour la longévité.
  • Une conception à double usage qui accueille à la fois les idlis et les dhoklas avec 4 assiettes chacune.

Caractéristiques:

  • Matériel: acier inoxydable
  • Nombre de plaques Idli : 4
  • Nombre de plaques Dhokla : 4

Ce qu’on aime :

  • Polyvalence : ce joyau de la cuisine s’adapte à la préparation des idlis et des dhoklas, ajoutant de la variété à votre répertoire culinaire.

Ce que nous n’aimons pas :

  • Taille : Bien que la conception spacieuse soit un plus pour cuisiner de grandes quantités, elle pourrait utiliser un peu plus d’espace de stockage.

Note globale :

Les 4 assiettes Idli en acier inoxydable Vinod et les 4 assiettes Dhokla Maker créent un accord harmonieux entre l’art culinaire traditionnel et la commodité moderne. Son adaptabilité, grâce à la compatibilité des cuisinières à gaz et à induction, est une caractéristique remarquable, vous permettant de créer facilement ces délicieuses friandises.

  • Note économique : 4/5
  • Évaluation de la facilité d’utilisation : 4/5
  • Note riche en fonctionnalités : 4/5

Accessoires de produit communs fournis avec Steel Idli Maker :

Lorsque vous vous lancez dans votre voyage culinaire, les accessoires courants qui accompagnent souvent un fabricant d’idli en acier incluent :

2. Subaa Standard Aluminium anodisé Idly Maker/Satti/Steamer/Cooker 10 Idly Pot (1,2 kg, 2 Idly Plate) Export Quality, Silver

Dévoilez l’art de la fabrication parfaite avec le Subaa Standard Anodized Aluminium Idly Maker, une quintessence de l’excellence culinaire. Ce compagnon de cuisine méticuleusement conçu redéfinit la commodité tout en embrassant la tradition, vous permettant de créer sans effort de délicieux idlis. Plongeons dans ses caractéristiques exceptionnelles, plongeons dans ses spécifications, explorons ce qui nous captive, comprenons ses limites et présentons enfin un examen de cette merveille culinaire.

  • Fabriqué en aluminium anodisé de haute qualité, assurant une durabilité et une répartition efficace de la chaleur.

Caractéristiques:

  • Matériau : aluminium anodisé
  • Capacité : 10 pots inactifs (2 assiettes inactives)
  • Couleur : Argent

Ce qu’on aime :

  • Artisanat durable
  • Capacité généreuse

Ce que nous n’aimons pas :

  • La spécificité du matériel
  • Taille plus grande

Note globale :

Le Subaa Standard Aluminium Anodized Idly Maker est un témoignage de l’innovation et de la tradition culinaires. Sa construction en aluminium, conçue pour la durabilité et l’efficacité, facilite la reliure. Avec sa grande capacité et son assurance qualité à l’exportation, ce fabricant de rouleaux s’adresse à la fois aux passionnés de cuisine et à ceux qui aiment recevoir. Cependant, les spécifications matérielles pourraient présenter des limites pour les utilisateurs de cuisinières à induction.

  • Note économique : 4/5
  • Évaluation de la facilité d’utilisation : 4/5
  • Note riche en fonctionnalités : 4/5

Accessoires de produit communs fournis avec Steel Idli Maker :

Pour compléter votre voyage de fabrication de paresseux, les accessoires courants qui pourraient accompagner ce fabricant de paresseux incluent :

  • Idly Stand : pour un empilement optimal et une cuisson à la vapeur efficace.
  • Manuel d’instructions : votre guide d’utilisation et d’entretien pour des performances prolongées.

3. Kadai multifonction en acier inoxydable PANCA avec couvercle en acier Idli Maker 2 Idli Plate 8 Cavity Idli Cooker Inox Idle Steamer Silver

Élevez vos efforts culinaires avec le Kadai multifonctionnel en acier inoxydable PANCA avec Idli Maker, un ajout polyvalent à votre cuisine qui promet à la fois innovation et tradition. Cet essentiel de cuisine sert non seulement de kadai polyvalent, mais se transforme également en un fabricant d’idli, répondant à vos divers besoins de cuisine. Embarquons dans un voyage pour découvrir ses caractéristiques saillantes, plonger dans ses spécifications, explorer ses qualités attachantes, identifier ses limites et enfin présenter un bilan complet.

  • Fabriqué en acier inoxydable durable, assurant une longévité et une répartition uniforme de la chaleur.

Caractéristiques:

  • Matériel: acier inoxydable
  • Plaques Idli : 2 plaques de 8 cavités chacune
  • Couleur : Argent

Ce qu’on aime :

Le Kadai multifonction en acier inoxydable PANCA avec Idli Maker encapsule la commodité et l’innovation culinaire dans un seul emballage. Sa construction en acier inoxydable assure une durabilité et une cuisson uniforme, tandis que la conception à double usage répond à vos divers besoins culinaires. Bien que la taille puisse être une considération, sa capacité à doubler en tant que fabricant de kadai et d’idli en fait un atout pour les cuisines modernes.

  • Note économique : 4/5
  • Évaluation de la facilité d’utilisation : 4/5
  • Note riche en fonctionnalités : 4/5

Accessoires de produit communs fournis avec Steel Idli Maker :

Alors que vous vous lancez dans votre voyage culinaire avec cette merveille multifonctionnelle, les accessoires courants qui peuvent compléter votre expérience de fabrication d’idli incluent :

  • Lève-couvercle : un outil pour manipuler le couvercle chaud pendant la cuisson.
  • Spatule : Facilite le retrait facile des idlis des assiettes.

4. Pigeon Inox Idly Maker 4 Plaques Induction et Cuisinière à Gaz Compatible

Découvrez le mélange parfait de commodité et de polyvalence avec le Pigeon Stainless Steel Idly Maker. Conçue pour harmoniser les techniques de cuisson traditionnelles avec les exigences de la cuisine moderne, cette merveille en acier inoxydable simplifie votre voyage culinaire. Révélons ses caractéristiques distinctives, analysons ses spécifications, explorons ses attributs louables, élaborons ses limites et concluons par un examen complet.

  • Fabriqué en acier inoxydable durable, assurant une longévité et une répartition uniforme de la chaleur.
  • Équipé de 4 plaques pour une cuisson simultanée, pour les ménages occupés.
  • Compatibilité induction et cuisinière à gaz, offrant une flexibilité culinaire.
  • Poignées robustes et résistantes à la chaleur pour une manipulation sûre et sans effort.
  • Il allie parfaitement tradition et modernité, offrant des saveurs authentiques.

Caractéristiques:

  • Matériel: acier inoxydable
  • Nombre de cartes inactives : 4
  • Compatibilité : Cuisinières à induction et à gaz

Ce qu’on aime :

  • Efficacité multi-cartes
  • Double compatibilité

Ce que nous n’aimons pas :

  • Considération de taille
  • Réglage initial

Évaluation économique : 4/5

Évaluation conviviale : 4/5

Évaluation de la richesse des fonctionnalités : 3.5/5

Accessoires de produit communs fournis avec Steel Idli Maker :

Alors que vous vous lancez dans votre aventure de fabrication paresseuse, les accessoires courants qui pourraient accompagner le Pigeon Stainless Steel Idly Maker incluent :

  • Spatule : Facilite le retrait en douceur des idlis des assiettes.
  • Lève-couvercle

5. Ustensiles de cuisine Fortune 6 plaques Idli Maker Grand Idly Maker (24 Idli Maker) Cuisinière à induction Compatible Cuisinière en acier inoxydable

Découvrez l’excellence culinaire à grande échelle avec le Fortune Cookware 6 Plates Idli Maker. Ce chef-d’œuvre en acier inoxydable est conçu pour répondre aux exigences des ménages plus nombreux, assurant une expérience de liaison délicieuse qui allie tradition et commodité moderne. Rejoignez-nous alors que nous approfondissons ses caractéristiques distinctives, explorons ses spécifications, découvrons ses attributs exceptionnels, reconnaissons ses limites et fournissons enfin un examen complet.

  • Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, promettant une durabilité et une répartition uniforme de la chaleur.
  • Il dispose d’un nombre impressionnant de 6 plaques de ralenti, vous permettant de créer jusqu’à 24 idlis en un seul lot.

Caractéristiques:

  • Matériel: acier inoxydable
  • Nombre de cartes inactives : 6
  • Compatibilité : Cuisinières à induction et à gaz

Ce qu’on aime :

  • Capacité généreuse : avec 6 assiettes pouvant contenir jusqu’à 24 idlis, il est parfait pour les familles, les événements ou les rassemblements.
  • Double compatibilité : son adaptabilité aux cuisinières à induction et à gaz assure une flexibilité dans vos méthodes de cuisson.

Ce que nous n’aimons pas :

  • Stockage : la taille importante peut nécessiter un stockage de cuisine dédié.
  • Période de transition : les utilisateurs réguliers avec de petits producteurs de bureau peuvent avoir besoin de temps pour s’adapter à une plus grande échelle.

Note globale :

Le Fortune Cookware 6 Plates Idli Maker illustre la commodité culinaire à grande échelle. Sa construction robuste en acier inoxydable, son grand nombre de plaques et sa compatibilité avec divers poêles en font un atout pour les foyers plus nombreux ou les occasions. Bien que la taille puisse faire du stockage une considération, la promesse d’idlis cuits par lots avec des résultats cohérents ajoute à son attrait.

  • Note économique : 3/5
  • Évaluation de la facilité d’utilisation : 3,5/5
  • Note riche en fonctionnalités : 4/5

Accessoires de produit communs fournis avec Steel Idli Maker :

Alors que vous vous lancez dans votre voyage culinaire avec le Fortune Cookware Idli Maker, les accessoires courants qui peuvent compléter votre expérience incluent :

  • Spatule : Un outil pratique pour retirer délicatement les idlis des assiettes.
  • Lève-couvercle : aide à manipuler en toute sécurité le couvercle chaud pendant la cuisson.
  • Manuel d’instructions : vous guide à travers les meilleures pratiques d’utilisation et d’entretien.
  • Livret de recettes : Explorer des variations et des recettes innovantes pour élargir votre répertoire culinaire.

1. Comment préparer la pâte idli ?

Réponse : Pour préparer la pâte à idli, faites tremper une combinaison de riz et d’urad dal (gramme noir) séparément pendant quelques heures. Ensuite, broyez-les en une pâte lisse, mélangez-les, ajoutez du sel et laissez la pâte fermenter pendant la nuit ou pendant plusieurs heures. Le levain doit lever et développer une saveur légèrement acidulée.

2. Dois-je graisser les plaques idli avant de verser la pâte ?

Réponse : Oui, il est conseillé de graisser légèrement les plaques d’idli avec un peu d’huile ou de ghee avant de verser la pâte. Le graissage évite que les idlis ne collent aux assiettes, ce qui facilite leur démoulage une fois cuits.

3. Quelle quantité de pâte dois-je verser dans chaque cavité des assiettes idli ?

Réponse : Remplir chaque cavité des assiettes idli jusqu’à environ ¾ ou 2/3 avec la pâte préparée. Cela permet aux idlis de monter et de se dilater au fur et à mesure qu’ils fument. Un remplissage excessif peut faire déborder la pâte pendant la cuisson.

4. Combien de temps faut-il pour cuire l’idli à la vapeur à l’aide d’une machine à idli en acier ?

Réponse : Le temps de cuisson à la vapeur peut varier en fonction de facteurs tels que la taille des idlis, l’épaisseur de la pâte et l’intensité de la chaleur. En moyenne, il faut environ 10 à 15 minutes pour que les idlis cuisent bien. Insérez un cure-dent ou un couteau dans un idli pour vérifier s’il ressort propre, indiquant que les idlis sont prêts.

5. Puis-je utiliser un idli maker en acier sur une plaque à induction ?

Réponse : De nombreux fabricants d’idli en acier sont conçus pour être compatibles avec les plaques de cuisson à gaz et à induction. Cependant, tous les fabricants d’idli ne conviennent pas à la cuisson par induction. Vérifiez les spécifications du produit pour confirmer si la machine idli peut être utilisée sur une plaque à induction avant de l’acheter.