Les acheteurs disent que ce gadget de cuisine abordable est « juste la perfection », offrant un « rapport qualité-prix » et une commodité.
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Et avec la commodité supplémentaire d’être compacte et généralement plus rapide que les autres méthodes de cuisson, il est logique que l’expert en alimentation résident de Best Of, Kim Coverdale, ait qualifié la friteuse à air de « petit appareil de cuisine indispensable ».
«Les friteuses à air cuisent plus rapidement que votre four standard, ce qui signifie que vous pouvez avoir une poitrine de porc juteuse avec le crépitement le plus croustillant en un rien de temps. Du poulet au steak, des gâteaux de pâtes et des tartes aux gâteaux, brownies et pavlova – en gros, tout ce que vous pouvez cuisiner dans un four peut être cuit dans une friteuse à air », a-t-elle déclaré.
Nos meilleurs choix? La friteuse Philips 5000 Series XXL Connected Air Fryer, que j’ai essayée et testée moi-même. Le Ninja Foodi Air Grill et Instant Pot Duo ont le plus chatouillé les papilles gustatives des acheteurs, les deux modèles apparaissant comme les plus faciles à utiliser des produits examinés. Un autre favori est la friteuse à air Bellini 11L, que de nombreux acheteurs australiens appellent « la perfection » et un excellent « rapport qualité-prix ».
Certains autres modèles populaires en vente incluent 31% de réduction sur la «brillante» Tefal Easy Fry and Grill Air Fryer, 170 $ de réduction sur la Ninja Air Fryer Max et 289 $ de réduction sur le puissant four de 30 litres de Kitchen Couture.
COMMENT NOUS CHOISISSONS LES PRODUITS
Pour vous aider à trouver la meilleure friteuse à air selon vos besoins et votre budget, nous avons demandé à Kim Coverdale, ancienne directrice alimentaire de taste.com.au et experte en alimentation Best Of, ses conseils et astuces sur ce qu’il faut rechercher lors de l’achat d’une friteuse à air.
Nous avons également testé deux modèles (dont la Philips 5000 Series XXL Connected Air Fryer) et utilisé Find Our View, un outil qui utilise l’IA pour analyser des milliers d’avis Amazon. Créée par une équipe intelligente du MIT à Boston, la base de données permet de déterminer ce qui rend les clients satisfaits (et mécontents) de leur achat, afin que vous sachiez exactement ce que vous obtenez.
De plus, notre équipe d’achat a lu des centaines d’avis de clients et analysé les résultats des tests et les évaluations des sites d’évaluation de produits pour trouver la meilleure friteuse à air, de la prime au budget, pour vous aider à trouver la bonne.
Dans cet article
NOS MEILLEURS SÉLECTIONS
LES MEILLEURS AIR BROTHERS À ACHETER EN 2023
MEILLEURE FRATERNITÉ GÉNÉRALE
Philips 5000 Series XXL Connected Air Fryer HD9285/90, 349 $ (au lieu de 449 $), The Good Guys
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Essayé et testé par l’écrivain Shopping Tahnee-Jae Lopez-Vito
Après avoir essayé (et totalement adoré) son grand frère, la friteuse intelligente connectée Philips Essential XL, j’étais impatient de voir ce que cette nouvelle version avait à offrir (spoiler : elle n’a pas déçu). Pour moi, la plus grande amélioration concerne les contrôles. Ils sont beaucoup plus réactifs et vous pouvez appuyer directement sur chaque icône (au lieu d’appuyer plusieurs fois sur le bouton de menu jusqu’à ce que vous arriviez au préréglage choisi), ce qui facilite tout autant la programmation manuelle des paramètres via l’unité physique et l’application. Les boutons se distinguent également beaucoup plus grâce au contour blanc net et brillant.
En termes de performances, cette friteuse à air est rapide et silencieuse. Les aliments surgelés sont nettement plus croustillants par rapport au XL et la garniture n’est jamais sèche. Il fait certainement un excellent travail pour chauffer les aliments uniformément, nécessitant un minimum de lancer et de retournement.
De plus, l’extérieur ne devient pas trop chaud au toucher et le nettoyage est un rêve. J’adore cette friteuse à air Philips et je recommande vivement de la vérifier. Il a essentiellement remplacé tous les autres appareils de la cuisine. Je me retrouve à utiliser la friteuse à air presque tous les jours pour préparer le déjeuner et le dîner et j’ai abandonné le four pour faire des friandises comme des biscuits, des gâteaux et même des biscuits.
Il dispose de 16 fonctions de cuisson polyvalentes, y compris des fonctionnalités inhabituelles telles que la fermentation, le ragoût, le confit et la cuisson à une casserole.
La machine offre une capacité assez importante de 7,2 L et utilise la technologie Rapid Air de la marque, qui déplace la chaleur en forme d’étoile de mer pour garantir que les aliments sont chauffés uniformément.
Vous pouvez également utiliser l’application Philips Nutri U pour contrôler à distance votre friteuse à air directement depuis votre smartphone, ou même demander à Amazon Alexa de préparer des choses.
*Le produit a été prêté pour examen.
LE MEILLEUR COMPACT DE LA FRATERNITÉ
Friteuse à air de luxe Tefal Easy Fry Grill GSA-EY5018, 183,99 $ (au lieu de 269,95 $), maison
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Que souhaitez-vous savoir
Cette friteuse et gril à air deux en un offre une alternative plus saine au gril ordinaire, grâce à la double technologie Tefal qui utilise une plaque de gril en aluminium moulé sous pression pour cuire vos steaks à la perfection.
Il possède également les caractéristiques traditionnelles de la friteuse à air, y compris huit programmes de cuisson automatiques, un panneau de commande numérique et une fonction de minuterie, ainsi qu’une capacité de 4,2 L.
Les critiques cinq étoiles de la friteuse à air deux-en-un indiquent qu’elle laisse les aliments « croustillants à l’extérieur et tendres et humides à l’intérieur ».
« Ma vie ne sera plus jamais la même », a posté un acheteur heureux.
« C’est génial. (J’apprécie) la commodité d’une cuisine facile et la nourriture est si bonne !!” écrit un autre.
LES MEILLEURES FRITEUSES À AIR AVEC DES COMMANDES FACILES À UTILISER
Friteuse à air PowerXL, 279,95 $, Global Shop Direct
Que souhaitez-vous savoir
Contrairement à certaines friteuses à air, la friteuse PowerXL offre un contrôle précis de la température afin que vous n’ayez pas à arrondir vers le haut ou vers le bas et à deviner les meilleurs réglages. Il dispose également d’une fenêtre de visualisation, qui vous permet de voir ce qui se passe à l’intérieur sans interrompre le processus de cuisson.
Cette friteuse à air de 1800 W est également livrée avec un panier grillagé rotatif en acier inoxydable, un jeu de roues en acier inoxydable, un jeu de brochettes en acier inoxydable et trois livres de recettes spécialement conçus pour la friteuse à air PowerXL.
Ninja Air Fryer Max AF160, 199 $ (au lieu de 349 $), Myer
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Que souhaitez-vous savoir
Dotée de six fonctions Auto IQ, d’une minuterie numérique et de composants allant au lave-vaisselle pour simplifier le nettoyage, la friteuse Ninja Air Max de 5,2 L rend la cuisson rapide et facile. Il a des pieds antidérapants pour le maintenir droit sur le comptoir et la possibilité de cuire à des températures allant jusqu’à 240 degrés Celsius pour une finition dorée super croustillante. Vous pouvez choisir parmi six programmes prédéfinis (Max Crisp, Air Fry, Roast, Bake, Reheat ou Dehydrate) et régler la température et la durée selon vos besoins.
« Changeur de jeu. Plats très faciles (à cuisiner) et de grande qualité. Super facile à utiliser et à nettoyer. Ce serait bien d’avoir un support de panier supplémentaire pour augmenter la quantité d’articles que vous pouvez ajouter », a posté un critique satisfait.
« Wow, quel changeur de jeu ! Nos repas sont beaucoup plus intéressants maintenant que vous pouvez essayer des haricots verts ou des broccolini en quelques minutes pour accompagner un plat. Pommes de terre au four en 15 minutes », a convenu un autre.
Ninja Foodi Air Grill AG301, 375,20 $ (au lieu de 469 $), Myer
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Que souhaitez-vous savoir
Vous n’avez pas de place pour un grill ? N’ayez crainte, car cela pourrait être la meilleure chose à faire. Le quatre-en-un de Ninja vous permet de rôtir, griller, cuire et déshydrater, tandis que la technologie de contrôle de la fumée gardera la fumée hors de la cuisine et loin de l’alarme incendie.
Il est également livré avec un panier à hacher recouvert de céramique, une marmite et un gril pour vous permettre de préparer un mélange de repas, de collations et de desserts.
« Il est incroyablement facile à utiliser et cuisine magnifiquement. J’adore le bac à frites rotatif, je cuisine comme à emporter ! Pour une famille de 5 personnes, j’y cuisine régulièrement le dîner ! J’adore le fait qu’il convienne à toute une tarte à la viande de la taille d’une famille », a fait l’éloge d’un acheteur.
« Et les deux plateaux sont vraiment bons… le seul problème est que je dois me rappeler de changer les plateaux à mi-parcours ou celui du bas n’est pas bien cuit. Assez bruyant aussi, mais cela ne me dérange pas du tout. Brillant! »
Four à frire Instant Pot Vortex Plus, 349 $, Myer
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Que souhaitez-vous savoir
Cette friteuse à air 10L est parfaite pour nourrir une famille et dispose de sept programmes à une touche pour satisfaire les estomacs de chacun, que ce soit pour frire, griller, frire à l’air, déshydrater ou rôtir à la broche. La machine vous permet également d’installer deux plateaux de cuisson en même temps, vous n’avez donc pas à vous soucier du refroidissement des frites lorsque vous faites frire le plat principal. Il y a même une fonction qui mémorise vos réglages pour rendre la cuisson super rapide et facile.
La friteuse est livrée avec plusieurs pièces allant au lave-vaisselle, dont une lèchefrite, deux plateaux de cuisson et un panier à rôtissoire, une broche et des fourchettes.
Instant Pot Duo 8L Crisp + Air Fryer Multi-Purpose Autocuiseur, 264 $ (au lieu de 389 $), Amazon Australie
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Que souhaitez-vous savoir
Le légendaire Instant Pot a ajouté une nouvelle fonction de cuisson à sa gamme déjà impressionnante. Il dispose d’un total de 11 fonctions de cuisson à une touche, y compris la cuisson sous pression, le sauté, la cuisson à la vapeur, la cuisson lente, le sous vide, le chauffage, le rôtissage, la cuisson, le rôtissage, la déshydratation et bien sûr la friture à l’air. L’impressionnant élément chauffant de 1500 W signifie que vous pouvez cuire des aliments surgelés directement du congélateur avec peu de temps de préchauffage – Instant Pot dit même que la machine peut le faire 70 % plus rapidement que les autres modèles de la marque.
C’est tellement pratique que les critiques disent même que cette friteuse à air est devenue leur gadget de cuisine numéro un.
« (Il) a remplacé tous les autres appareils que j’avais et fonctionne mieux que tous ensemble », a fait l’éloge d’un acheteur.
NutriBullet Digital XXL Air Fryer NBA07100, 229 $ (réduit de 299 $), The Good Guys
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Cette friteuse à air NutriBullet a beaucoup à offrir à un prix assez abordable, offrant une capacité de 7 litres à un prix compétitif. Vous pouvez choisir parmi huit paramètres préprogrammés ou programmer manuellement les paramètres d’heure et de température à votre convenance.
La plupart des critiques conviennent que la friteuse à air est un gadget de cuisine indispensable qui offre une grande facilité d’utilisation et un nettoyage facile.
« Nous adorons cette friteuse à air ! Nous n’en avons jamais utilisé auparavant et nous nous sommes retrouvés à utiliser moins le four et d’autres appareils et à utiliser la friteuse à air pour tout ce que nous pouvons », a publié un critique testé à domicile sur le site Web The Good Guys.
« J’aime les fruits secs pour les collations des enfants, ainsi que le réglage des frites. Les ailes de poulet et les sandwichs frits faisaient également partie de la rotation. Si facile à utiliser, rapide à chauffer, grand volume et cuit magnifiquement les aliments. Je recommande fortement! »
LES AIR BROTHERS LES PLUS FACILES À NETTOYER
Philips Essential Connected Digital Airfryer XL HD9280/90, 289 $ (au lieu de 349 $), Amazon Australie
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Essayé et testé par l’écrivain Shopping Tahnee-Jae Lopez-Vito
Il est juste de dire que je suis plus qu’impressionné par cette friteuse à air. Les résultats sont constants et il sert constamment des viandes croustillantes et juteuses, même du poulet pané, et cuit des desserts aussi merveilleusement qu’un four à ventilateur pleine grandeur. Les instructions sur les aliments emballés sont également généralement précises, ce qui réduit le temps passé à deviner les réglages.
De plus, il est super facile à nettoyer. J’ai remarqué que des morceaux de nourriture ne collent pas au panier et je finis par utiliser beaucoup moins d’huile de coude par rapport aux autres friteuses à air et tables de cuisson.
La friteuse intelligente Philips Essential XL Connected se distingue par ses fonctionnalités intelligentes, à savoir la possibilité d’être contrôlée à distance depuis votre smartphone ou par commande vocale si vous disposez d’Amazon Alexa. Il se synchronise avec l’application gratuite NutriU de la marque, qui répertorie des centaines de recettes avec photos et vidéos, dont des plats conçus spécifiquement pour ce modèle. Parmi les autres caractéristiques à attendre, citons les commandes tactiles, une paroi extérieure froide, des commandes de température et de temps et une fonction d’arrêt automatique.
*Produit prêté pour examen.
LA MEILLEURE FRATERNITÉ À HAUTE CAPACITÉ
Four Kitchen Couture Air Fryer 5 en 1 de 30 litres, 229,95 $ (au lieu de 519 $), Myer
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Parlez de taille familiale – cette friteuse à air Kitchen Couture a une capacité de 30 pintes et un menu de 18 modes prédéfinis, plus une minuterie numérique de 60 minutes.
Les acheteurs « adorent » la friteuse à air Kitchen Couture, affirmant que l’appareil fonctionne aussi « rapidement et efficacement » qu’un four traditionnel, mais réduit le temps de préchauffage et offre plus de polyvalence.
« Je suis tellement content de ma friteuse à air car elle est si facile à utiliser et me donne plus d’options pour créer des plats délicieux et être créatif. Un four ordinaire n’offre pas ces options ! » a fait l’éloge d’un critique.
« Je l’utilise depuis deux mois pour cuire des gâteaux, rôtir des légumes ou des collations frites. Je l’adore, un autre mis en ligne.
FOUR À AIR BEST BROTHERS Miches de pain
Breville The Smart Oven Air Fryer BOV860BTR, 549 $ (réduit de 579 $), The Good Guys
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Bien qu’il ne s’agisse pas de la friteuse à air la moins chère de la liste, le Smart Oven de Breville pourrait être une excellente alternative à un four encastré plus cher. Même si vous n’êtes pas la personne la plus confiante dans la cuisine, la machine utilise un « système Element IQ » intelligent pour éliminer les points froids dans le four et maintenir une température uniforme dans tout le four. Il est également livré avec 10 fonctions de cuisson préréglées, y compris les réglages de toast, de pizza, de rôtissage et de réchauffage et de chaleur.
Un critique cinq étoiles a déclaré : « J’adore utiliser mon petit four et j’adore la rapidité avec laquelle il cuit. La plus petite surface prend beaucoup moins de temps pour produire les résultats souhaités. Je mange souvent les résultats en même temps que mon four mural devrait chauffer.
Four multifonction Sunbeam + friteuse à air BT7200, 249 $ (réduit de 279 $), The Good Guys
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Vous n’avez pas besoin d’un four pleine grandeur, mais vous voulez tout de même cuisiner? Les critiques disent que cette friteuse à air Sunbeam est l’intermédiaire parfait, offrant les mêmes fonctionnalités qu’un four à convection ainsi qu’une friteuse à air, un grille-pain et un gril. De plus, il dispose de cadrans de commande manuels et d’une minuterie réglable jusqu’à 60 minutes.
« Nous utilisons ce four pour les friteuses à air chaud, les sandwichs grillés, les pizzas et pour faire du pain. Nous n’avons presque jamais besoin d’un four pleine grandeur », a posté un critique sur le site Web de Sunbeam.
« Cela fonctionne très bien et ne prend pas de temps à se réchauffer. »
LE MEILLEUR BUDGET DE LA FRATERNITÉ DE L’AIR
Friteuse à air Bellini 11L BAFO20, 159 $, cible
Que souhaitez-vous savoir
Une autre option de friteuse à air abordable est celle de Bellini. Le modèle trois-en-un peut fonctionner comme un four et un déshydrateur ainsi qu’une friteuse à air et comprend une grande capacité de 11L, parfaite pour les familles. Les autres caractéristiques comprennent une cage de rôtissage amovible de 3,5 L, un écran LCD avec commandes tactiles, huit programmes prédéfinis, une minuterie de 60 minutes et un arrêt automatique.
Les critiques sont impressionnés par le « rapport qualité-prix » offert par cette friteuse à air Bellini, la plupart des acheteurs aimant les accessoires et qualifiant l’appareil de « silencieux, efficace et pratique ».
« Cette friteuse à air est parfaite, est livrée avec de nombreux accessoires et fonctionne si bien pour presque tous les aliments. Les smileys de pommes de terre sont incroyables », a déclaré une personne sur le site Web de Target.
« J’ai acheté ceci pendant Click Frenzy et j’ai économisé 60 $ et c’était la meilleure friteuse à air que j’ai eue », a convenu un autre.
Notre expert en alimentation répertorie les meilleurs conseils pour choisir la meilleure friteuse à air. Je peux instantanément.
COMMENT FONCTIONNE UNE FRITEUSE À AIR ?
Semblables à un mini four à convection, les friteuses à air fonctionnent en utilisant de l’air chaud qui circule rapidement autour des aliments pour cuire les ingrédients. Cependant, en raison de leur taille, ils sont beaucoup plus faciles à utiliser et à nettoyer qu’un four à gaz ou électrique. Les friteuses à air sont souvent considérées comme idéales pour cuisiner des alternatives plus saines car elles utilisent moins ou pas d’huile.
CE QU’IL FAUT GARDER À L’ESPRIT LORS DE L’ACHAT D’UNE BROTHERHOOD OF AIR
Type de friteuse à air
Il existe deux types de friteuses à air : une friteuse à air de style panier et une friteuse à air de style four.
« Si vous avez besoin de quelque chose avec un grand espace de cuisson, je vous suggère d’utiliser la friteuse à air », suggère Kim.
Taille du panier
«Les friteuses à air peuvent varier d’environ trois litres à 10 litres (avec des options de panier double). Juste réchauffer des frites pour les enfants ? Aucun problème. Choisissez l’une des friteuses à air disponibles. Mais si vous voulez cuisiner un repas pour environ quatre à six personnes, optez pour l’une des plus grandes friteuses à air du marché », a-t-elle déclaré.
Kim a ajouté que parfois une plus grande capacité signifie un panier plus profond, ce qui le rend utile uniquement pour « les aliments qui ont besoin de profondeur, comme un poulet entier ou des articles qui peuvent être empilés pour la cuisson et non stockés en une seule couche ».
Commandes numériques ou manuelles
Les friteuses à air contiennent souvent des commandes numériques ou à cadran, bien que de nombreux modèles intelligents offrent généralement des réglages manuels et préprogrammés.
« J’aime la précision quand je cuisine, donc je trouve que les friteuses à air numériques sont beaucoup plus fiables que celles avec une jauge de température manuelle et une minuterie. Si vous prévoyez d’utiliser votre friteuse à air pour la cuisson, gardez cela à l’esprit lors de l’achat. Si vous voulez simplement l’utiliser pour cuire du poulet effiloché, alors l’une ou l’autre option est le choix parfait », a suggéré notre expert en alimentation résident.
Facilité physique d’utilisation
Les friteuses à air sont conçues pour « faciliter la vie, pas la frustration », alors vérifiez que l’appareil lui-même et ses accessoires sont aussi simples à utiliser que les réglages.
« Est-il facile de glisser le panier de cuisson dans le tiroir ? Le tiroir glisse-t-il facilement dans et hors de la cuisinière ? Ou est-ce un peu tordu, des bâtons, ou vous vous retrouvez à le secouer pour essayer de le mettre dans la bonne position ? Ces appareils sont conçus pour rendre la vie plus facile, pas frustrante », a recommandé Kim.
Si vous avez une friteuse à air chaud, il est également important de vérifier que les étagères sont stables et s’il vous en faut plus.
Commodité
« Découvrez les fonctions de cuisson prédéfinies comme rôtir, cuire et griller, ou trouvez une friteuse à air qui a sa propre application de téléchargement de recettes pour vraiment éliminer les conjectures de la cuisine », a-t-elle déclaré.
« Certaines friteuses à air sont également équipées d’un réglage de maintien au chaud, ce qui est parfait pour les familles qui pourraient avoir quelqu’un qui mange un peu plus tard que tout le monde, ou parfait pour les fêtes lorsque vous essayez de chronométrer tous les aliments pour qu’ils soient prêts ensemble. »
Facile à nettoyer
« N’oubliez pas de vérifier si le panier va au lave-vaisselle. La plupart des paniers sont antiadhésifs pour réduire les dégâts de cuisson, cependant, certains paniers sur le marché ont une base en treillis métallique, ce qui les rend un peu plus difficiles à nettoyer », a ajouté Kim.
L’expert affirme que les fonctions rapides et faciles des friteuses à air en font un gadget de cuisine « indispensable ». Image : Philips.
VAUT-IL ACHETER UNE FRITEUSE À AIR ?
Les fonctionnalités polyvalentes et le large choix d’options sur le marché font que les friteuses à air valent la peine d’être achetées.
« Pas seulement pour les pépites de poulet et les croustilles, les friteuses à air ont parcouru un long chemin en si peu de temps pour devenir le dernier petit appareil de cuisine indispensable », a déclaré Kim.
« Chauffe rapidement (nous ne parlons que de minutes ici !), petit et compact, je comprends pourquoi les gens choisissent les friteuses à air plutôt que les fours lorsqu’il s’agit de préparer le dîner. »
Best Of Food Expert recommande les friteuses à air Philips comme une marque de premier plan à découvrir.
« J’aime leur facilité d’utilisation et leur apparence. Ils ont plusieurs friteuses à air abordables sur le marché avec différentes tailles pour répondre à tous les besoins. Vous pouvez également acheter des accessoires tels que des moules à pâtisserie, des grils et des plaques à pizza pour une variété de méthodes de cuisson », a déclaré Kim.
«Pour des friteuses bon marché et gaies, ne cherchez pas plus loin que les génériques Aldi ou Kmart. Ils sont très populaires et faciles à utiliser.
COMBIEN COÛTENT LES CHEMIN DE FER AÉRIEN ?
Le prix d’une friteuse à air se situe généralement entre 90 $ et 600 $, bien que vous puissiez trouver des modèles moins chers si vous avez un budget limité. Des machines plus chères offriront plus d’options telles que le gril ou la commande vocale.
COMBIEN DE TEMPS CUISEZ-VOUS DU POULET DANS UN AIR FRIENDLY ?
Différentes coupes de poulet, telles que la poitrine de poulet et les pilons, nécessitent généralement 15 à 20 minutes dans la friteuse pour 500 grammes (généralement cuits à 180 degrés Celsius). Un poulet entier cuit prendra probablement plus d’une heure selon la taille.
Mais les temps de cuisson varient d’un modèle à l’autre, alors assurez-vous de consulter votre manuel d’instructions pour obtenir une liste des temps de cuisson. Les marques fournissent souvent un tableau pratique avec les temps et températures de cuisson recommandés pour différents aliments tels que le steak, le poisson, les collations surgelées, le pain et les gâteaux.
LES ALIMENTS CUISENT-ILS UNIFORMÉMENT DANS UN AIR CONVIVIAL ?
Oui – les friteuses à air sont conçues pour cuire les aliments uniformément lorsque l’air chaud circule autour de la casserole. Mais Tristan Lutze, créateur de recettes, critique de restaurants et écrivain de cuisine et de voyage, dit que vous devez faire pivoter et retourner les aliments, ainsi qu’éviter de trop remplir le panier, pour vous assurer que tout est cuit uniformément.
« Une friteuse à air fonctionne en faisant circuler de l’air chaud autour des aliments. Plus vous remplissez votre panier, moins l’air de la pièce doit circuler et plus vos aliments seront détrempés », explique-t-il.
« Tirez sur le panier de la friteuse à air au moins une fois pendant la cuisson pour tourbillonner ou agiter ce qu’il y a à l’intérieur. Cela aidera à garantir que chaque bord reçoive la chaleur croustillante qu’il mérite.
Plus la meilleure couverture de friteuse à air
Kim Coverdale, meilleure experte culinaire
Avec plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie de l’édition alimentaire, Kim connaît certainement ses gadgets. En plus de taste.com.au, elle a également écrit du contenu et développé des recettes dignes de baver pour les principaux titres gastronomiques, notamment Delicious, Best Recipes et Better Homes and Garden.
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